Ημερίδα καινοτομίας στη Λάρισα

Το  Επιμελητήριο  Λάρισας,  η  ΕΣΥΝΕ  και  το  Εργαστήριο Μηχανικής Τροφίμων & Βιοσυστημάτων του  ΤΕΙ  Λάρισας  διοργανώνουν  ημερίδα  Καινοτομίας  την  Πέμπτη  4  Απριλίου  2013  στις  6μμ.  στην  αίθουσα  εκδηλώσεων του  Επιμελητηρίου  Λάρισας, (Παπακυριαζή  44,  2ος όροφος).

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΗΜΕΡΙΔΑΣ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑΣ

1. ΧΑΙΡΕΤΙΣΜΟΙ

-Περιφερειάρχης

-Πρόεδρος Επιμελητηρίου Λάρισας

-Εκπρόσωπος Γενικής Γραμματείας Έρευνας & Τεχνολογίας

-Πρόεδρος ΤΕΙ Λάρισας

2. H καινοτομία σαν συνδετικός κρίκος μεταξύ επιχειρήσεων και ακαδημαϊκής Κοινότητας- Δυνατότητες συνεργασίας των επιχειρήσεων με το Εργαστήριο Μηχανικής Τροφίμων & Βιοσυστημάτων του ΤΕΙ Λάρισας

Δρ. Κωνσταντίνος Πετρωτός, Επίκουρος Καθ. Μηχανικής Αγρ. Προϊόντων και Τροφίμων-Τμήμα Μηχανικής Βιοσυστηματων ΤΕΙ Λάρισας.

3.Παραγωγή Βιοδραστικού Γιαουρτιού με Ενσωμάτωση Φυτικών Πολυφαινολών.

Επιχείρηση ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ ΒΑΛΕΣΤΙΝΟΥ ΕΠΕ

Αρ. Κουπονιού: 69206003‐01‐000050

Χρήστος Μαντάς, Μηχανικός Βιοσυστημάτων

Κωνσταντίνος Παπαθεοδώρου, Τεχνολόγος Τροφίμων , MsC

4. Βελτιστοποίηση υφής, διατηρισημότητας και γεύσης γλυκισμάτων με βάση τον χαλβά.

Επιχείρηση : ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΑΛΕΞΟΠΟΥΛΟΣ 

Αρ. Κουπονιού: 20437797‐01‐000020

 Δρ. Στέφανος Ζαούτσος, Καθηγητής-Διευθυντής ΣΤΕΦ ΤΕΙ Λάρισας-

Δημήτριος Αλεξόπουλος, Zαχαροπλάστης-Παρασκευαστής Χαλβά

5. Μελέτη οικολογικής αξιοποίησης τυρογάλακτος για παραγωγή μελισσοτροφής

Επιχείρηση: Σ.Κ ΕΥΑΓΓΕΛΟΠΟΥΛΟΣ & ΣΙΑ Ο.Ε.

Αρ. Κουπ: 19526550‐01‐000159

Στυλιανός Κόκκας, Τεχνολόγος Γεωπονίας, ΜsC

Στέργιος Ευαγγελόπουλος, Επιχειρηματίας

6. ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ-ΣΥΖΗΤΗΣΗ

Προσοχή! Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου ή μέρους αυτών μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το https://paidis.com/ και υπάρχει ενεργός σύνδεσμος.