Η επιδημική έκρηξη είναι τώρα από τις πιο θανατηφόρες στις ΗΠΑ, και έχει συνδεθεί με τα Rocky Ford πεπόνια που πωλούνται από τις φάρμες Jensen κοντά στο Holly, του Κολοράντο. Τα πρώτα κρούσματα της ασθένειας εμφανίστηκαν μετά τις 31 του Ιουλίου…
Τα συμπτώματα της λιστερίαση μπορεί να κάνουν έως και δύο μήνες για να εμφανιστούν σε κάποιον που έχει φάει μολυσμένα τρόφιμα. Έτσι κρούσματα θα μπορούσαν να συνεχίσουν να εμφανίζονται και το Νοέμβριο.
Τα βακτήρια της λιστερίασης αναπτύσσονται σε υγρές συνθήκες, και ζουν στα έντερα των ζώων, τα οποία τα μεταφέρουν στους αγρούς. Όταν οι άνθρωποι μολυνθούν από τα βακτήρια αναπτύσσουν λιστερίαση, η οποία είναι σπάνια αλλά επικίνδυνη ασθένεια που σκοτώνει περίπου το 30% των θυμάτων της, και μπορεί να στείλει μέχρι και 90% των ηλικιωμένων ανθρώπων στο νοσοκομείο.
Είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη για τις εγκύους, στις οποίες μπορεί να προκαλέσει ήπια ασθένεια, αλλά μπορεί επίσης να οδηγήσει σε θνησιγεννήσεις ή αποβολές.
Πηγή: USA today
