Τα μάνγκο μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος και να παραμείνετε λεπτοί – αλλά μόνο εάν τα φάτε με τη φλούδα (την οποία κανονικά πετάμε), σύμφωνα με μία νέα μελέτη. Η φλούδα από το μάνγκο φαίνεται να «εμποδίζει την ανάπτυξη των ανθρώπινων λιποκυττάρων»...
Το μυστικό βρίσκεται στα φυτοχημικά που λειτουργούν ως θραύστες του φυσικού λίπους και υπάρχουν μόνο στο εξωτερικό του καρπού, σύμφωνα με ερευνητές στην Αυστραλία.
Ο καθηγητής Mike Gidley, του Πανεπιστημίου του Queensland, δήλωσε: «Ξέρουμε ότι τα μάνγκο έχουν πολλές και εξαιρετικές διατροφικές ιδιότητες, αλλά χρειάζεται να γίνει περισσότερη δουλειά για να γίνουν πλήρως κατανοητές οι περίπλοκες φυσικές ενώσεις που βρίσκονται σε αυτά και άλλα φρούτα.
«Η έρευνα αυτή μας υπενθυμίζει ότι θα πρέπει να εξετάζουμε ολόκληρα τα φρούτα όταν μελετάμε τον τρόπο με τον οποίο θα μπορούσαμε να επωφεληθούμε από αυτά».
Η μελέτη αυτή θα μπορούσε να οδηγήσει και στην ανάπτυξη ενός συμπληρώματος διατροφής για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας.
Πηγή: Daily Mail
