Το βράδυ της τελευταίας Κυριακής της Αποκριάς είναι συνυφασμένο με το κάψιμο των κέδρων στον Αμάραντο. Έθιμο παλιό, προχριστιανικό που ανάγεται στην πυρολατρία των αρχαίων χρόνων και που συναντιέται σε πολλά μέρη στην Ελλάδα.
Ούτε το κρύο, ούτε η βροχή εμπόδισαν 30 περίπου χωριανούς να μαζευτούν στο κέντρο του χωριού και να κάψουν κλαδιά από κέδρους.
Ευκαιρία ν’ ανταμώσουν, να ανταλλάξουν ευχές. Δεν έλειψαν βέβαια τα αστεία και τα πειράγματα όπως “το απαιτεί” η Αποκριά.
Τα μέλη του συλλόγου γυναικών Αμαράντου που πήραν την πρωτοβουλία για τη διοργάνωση της εκδήλωσης ευχαριστούν τους Γιώργο και Δημητράκη Βουταβιώτη, Αλέκο Χλίβα , Κώστα Γουγουλάκη και Μπάμπη Τζάλα που με την εθελοντική προσφορά προσωπικής εργασίας βοήθησαν στο κόψιμο και τη μεταφορά των κέδρων, συμβάλλοντας και φέτος στη διατήρηση του εθίμου.
