Μεγάλες ελλείψεις σε εγχώρια κηπευτικά παρατηρούνται το τελευταίο διάστημα σε όλη τη χώρα εξαιτίας καταστροφών που προκάλεσε ο παγετός το προηγούμενο διάστημα κυρίως στη Βόρεια Ελλάδα αλλά και σε περιοχές της Θεσσαλίας, με αποτέλεσμα οι ελάχιστοι αγρότες που κατάφεραν να περισώσουν την παραγωγή τους, να μην προλαβαίνουν να καλύψουν τις ανάγκες των καταναλωτών.
Απόδειξη το γεγονός ότι ακόμη και σήμερα που είχαμε δυνατή χιονόπτωση, στον Αμπελώνα ο γνωστός παραγωγός Στέλιος Μιχαλόπουλος, αλλά και άλλοι συνάδελφοί του, αψήφησαν την κακοκαιρία και με το χιόνι να πέφτει, προχώρησαν σε συλλογή σπανακιού και άλλων κηπευτικών για να ικανοποιήσουν τις ανάγκες της αγοράς, που σημειωτέον έχει στραφεί και στην Τουρκία για να καλύψει την τεράστια ζήτηση.
Πάντως όπως σημειώνουν άνθρωποι της αγοράς οι μεγάλες ελλείψεις οδήγησαν σε τεράστια αύξηση της τιμής των κηπευτικών που πωλούνται ακόμη και σε τριπλάσια τιμή σε σχέση με πέρυσι.