Καλοκαιρινό και υπέροχο smoothie! Πολύ νόστιμο και θρεπτικό!
- 3 κούπες καρπούζι κομμένο σε κυβάκια
- 2 κούπες φράουλες κομμένες στα 4
- 2 κ.γ. τριμμένο φρέσκο τζίντζερ με το ζουμί του
- χυμός από 1 λάιμ
- Καθαρίζουμε τις φράουλες αφαιρώντας τα κοτσάνια τους.
- Αφαιρούμε το φλούδι και τα κουκούτσια από το καρπούζι.
- Περνάμε όλα τα υλικά από το μπλέντερ για τουλάχιστον 3 λεπτά μέχρι να ομογενοποιηθέι το μείγμα
- Μοιράζουμε σε 4 ποτήρια και σερβίρουμε αμέσως.
Photo credit: G. Drakopoulos – Food Styling: T. Webb