ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΤΗΣ ΟΙΚΟΓΙΟΡΤΗΣ ΛΑΡΙΣΑΣ

Πρόγραμμα πλούσιων εκδηλώσεων για μικρούς και μεγάλους περιλαμβάνει η φετινή Οικογιορτή της Λάρισας που θα πραγματοποιηθεί στο Αισθητικό Αλσος το σαββατοκύριακο 12 – 13 Μαΐου, ενώ στο πλαίσιο της γιορτής θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη στο Χατζηγιάννειο ημερίδα με θέμα “υγεία και διατροφή”.

Το πρόγραμμα της ημερίδας έχει ως εξής:

ΧΑΤΖΗΓΙΑΝΝΕΙΟ ΩΡΑ 18:30

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

18:00 – 18:30 Προσέλευση-Εγγραφές

18:30 – 18:45 Χαιρετισμοί

18:45 – 19:15 Θέμα ομιλίας: ” Φυσική δραστηριότητα και διατροφή στην αποφυγή νόσων”.

Δημήτρης Κουρέτας, Καθηγητής Τμήματος Βιοχημείας-Βιοτεχνολογίας Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.

19:15 – 19:30 Θέμα ομιλίας: “ Έδαφος και Ανθρώπινη Υγεία ”.

Χρίστος Τσαντήλας – Λευτέρης Ευαγγέλου , ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, Ινστιτούτο Βιομηχανικών και Κτηνοτροφικών Φυτών, Λάρισα.

19:30 – 19:45      Θέμα ομιλίας: “Μεγιστοποίηση της ποιότητας & ασφάλειας των ελληνικών προϊόντων–Έρευνα & Παραγωγική Βάση”.

Φωτεινή Παρλαπάνη, Μεταδιδάκτορας Τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου  Περιβάλλοντος Σχολή Γεωπονικών Επιστημών Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας.

19:45 – 20:00 Θέμα ομιλίας: “ Πιστοποίηση Ποιότητας και Ασφάλειας Τοπικών Παραδοσιακών Προϊόντων  ”.

Αθανάσιος Μανούρας, Καθηγητής του Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων, ΤΕΙ Θεσσαλίας.

20:00 – 20:15 Θέμα ομιλίας: “ Πρόσθετα τροφίμων: επικίνδυνα ή ωφέλιμα για την υγεία ”.

Περσεφόνη Γιαννούλη, Διευθύντρια του Εργαστηρίου Τεχνολογίας και Ελέγχου Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων – Επίκουρη Καθηγήτρια Τμήμα Γεωπονίας Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος, Σχολή Γεωπονικών Επιστημών, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας

20:15 – 20:30 Θέμα ομιλίας: “ Η ελληνική φύση στην υπηρεσία της κτηνιατρικής ”.

Σμαράγδα Σωτηράκη, Τακτική ερευνήτρια, ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ Ινστιτούτο Κτηνιατρικών Ερευνών Θεσσαλονίκη).

20:30-20:45 Θέμα ομιλίας: ” Η συμβολή των καρυκευμάτων και των φαρμακευτικών φυτών στη διατροφή και την ευεξία του ανθρώπου “.

Ελένη Βογιατζή-Καμβούκου, Καθηγήτρια Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων ,ΤΕΙ Θεσσαλίας.

20:45-21:00 Θέμα ομιλίας: “Ολιστικη προσέγγιση στην ποιότητα της τροφής από το σπόρο στο τραπέζι”.

Κώστας Κουτής, ΔΙΚΤΥΟ ΑΙΓΗΛΟΠΑΣ

21:00 -21:30 Ερωτήσεις-Τοποθετήσεις

Για να δείτε αναλυτικά το πρόγραμμα της γιορτής πατήστε ΕΔΩ

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*


This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.