Με την ολοκλήρωση της φετινής συγκομιδής της ελαιοπαραγωγής, πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία η 10η ετήσια διήμερη Γιορτή Ελιάς του Δήμου Τεμπών, στις 14 και 15 Δεκεμβρίου 2024, στην αίθουσα του πρώην Δημοτικού Σχολείου Γόννων.
Η Γιορτή Ελιάς, πλέον θεσμός για την περιοχή, έχει ως στόχο την ανάδειξη της ελιάς, ενός από τα σημαντικότερα αγροτικά προϊόντα του Δήμου μας, που παράγει τον “πράσινο χρυσό” – το ελαιόλαδο – και τη βρώσιμη ελιά. Παράλληλα, δίνεται έμφαση στην εφαρμογή νέων καινοτόμων πρακτικών, με τη συνεργασία ειδικών επιστημόνων, ώστε να προωθηθεί η ποιότητα και η ανταγωνιστικότητα του προϊόντος.
Η εκδήλωση ξεκίνησε με τον χαιρετισμό του Δημάρχου Τεμπών, κ. Γιώργου Μανώλη, ο οποίος δήλωσε:
«Αποτελεί ιδιαίτερη χαρά και τιμή να σας καλωσορίζουμε στη Γιορτή Ελιάς, έναν θεσμό που τιμά τον τόπο μας και το προϊόν που αποτελεί την ταυτότητά μας. Ως Δημοτική Αρχή, στεκόμαστε δίπλα στους ελαιοπαραγωγούς, αναζητώντας λύσεις στα προβλήματά τους, ενώ παράλληλα υποστηρίζουμε κάθε πρωτοβουλία που προάγει την ποιότητα και την αναγνωρισιμότητα της ελιάς μας. Ευχαριστούμε θερμά την Περιφέρεια Θεσσαλίας, τη Δημοτική Κοινότητα Γόννων, τους επιστήμονες, τον Μορφωτικό Σύλλογο- Λαογραφικό Μουσείο Γόννων, τους συνεργαζόμενους φορείς και τους πολίτες που συμμετέχουν ενεργά σε αυτή τη μεγάλη γιορτή.».
Πρώτη Ημέρα – Επιστημονική Εσπερίδα
Το απόγευμα του Σαββάτου, η επιστημονική εσπερίδα φιλοξένησε καταξιωμένους ομιλητές:
Σπυρίδων Μπετχαβές, Γεωπόνος και Προϊστάμενος Τμήματος Αγροτικής Ανάπτυξης Δήμου Τεμπών
Φώτης Τέκος, Διδάκτωρ Βιοχημείας, Διευθύνων Σύμβουλος FoodOxys
Βασίλης Σπανός, Γεωπόνος, Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας Περιφέρειας Θεσσαλίας
Χρήστος Τσαντήλας, Εδαφολόγος, πρ. Διευθυντής ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ
Αθανάσιος Ευαγγελόπουλος, Γεωλόγος
Οι εισηγήσεις τους κάλυψαν θέματα όπως η βελτίωση των καλλιεργητικών πρακτικών, η εδαφολογία, οι ισχυρισμοί υγείας και η βιωσιμότητα της παραγωγής.
Δεύτερη Ημέρα – Πολιτιστικό Δρώμενο και Συμπεράσματα
Την Κυριακή το πρωί, μετά τον Αγιασμό, που τέλεσε ο ιερέας π. Χρήστος και τους σύντομους χαιρετισμούς του Δημάρχου κ. Μανώλη και του αντιπεριφερειάρχη κ. Τσέτσιλα. Στη συνέχεια ο Μορφωτικός Σύλλογος Γόννων παρουσίασε ένα μοναδικό πολιτιστικό δρώμενο αφιερωμένο στην ελιά, με την επιμέλεια της χοροδιδασκάλου κας Βασιλικής Κουκουθάκη. Παράλληλα, στην αίθουσα λειτούργησε έκθεση φωτογραφίας με θέμα “Η Ελιά από την Αρχαιότητα έως Σήμερα”, την οποία επιμελήθηκε ο Πρόεδρος του Συλλόγου κ. Βασίλης Καραβιδές, καθώς και έκθεση ζωγραφικής από τους μαθητές του Νηπιαγωγείου και Δημοτικού Σχολείου Γόννων.
Οι μαθητές της ΕΠΑΣ Μαθητείας της ΔΥΠΑ Λάρισας ετοίμασαν γευστικά εδέσματα με βάση την ελιά, ενώ μέλη του Αγροτουριστικού Συνεταιρισμού Γυναικών Γόννων “Αντιγονίδες” παρουσίασαν τοπικές συνταγές, προσφέροντας γευστικές εμπειρίες στους παρευρισκόμενους.
Στα συμπεράσματα της εσπερίδας, ο κ. Χρήστος Τσαντήλας τόνισε την ανάγκη στενότερης συνεργασίας μεταξύ Δήμου, Περιφέρειας και παραγωγών για την αντιμετώπιση προκλήσεων.
Παρουσίες
Την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους: οι Αντιπεριφερειάρχες κ.κ. Δημήτρης Τσέτσιλας και Σωτήρης Σουλούκος, ο Πρόεδρος του Δ.Σ. Τεμπών κ. Μιχάλης Λίταινας, οι Αντιδήμαρχοι κ.κ. Αθανάσιος Καραναστάσης, Νίκος Μητσογιάννης, Παναγιώτης Γκατζόγιας και Γιώργος Νικολάου οι Δημοτικοί Σύμβουλοι κ. κ. Βασίλειος Σίμος και Λάμπρος Ζάρρας, η Επικεφαλής της Ελάσσονος Παράταξης κα Μαρία Κωστή, ο Πρόεδρος της Δ.Κ. Γόννων κ. Θωμάς Παπαδόντας και ο σύμβουλος της Δ.Κ. Γόννων κ. Δημήτρης Δημεράς, πρόεδροι Συλλόγων και φορέων, ελαιοπαραγωγοί, κάτοικοι των Γόννων, επισκέπτες και κάτοικοι της περιοχής του Δήμου Τεμπών.
Ο Δήμαρχος Τεμπών, κ. Γιώργος Μανώλης, έκλεισε την εκδήλωση ανανεώνοντας το ραντεβού για την επόμενη Γιορτή Ελιάς το 2025, υπογραμμίζοντας τη σημασία της συνέχισης αυτής της παράδοσης για την ανάπτυξη του Δήμου και την ενίσχυση του τοπικού προϊόντος.
Την επιμέλεια και παρουσίαση της εκδήλωσης είχε η συνεργάτης του δήμου Τεμπών κα Άννα Γεροκώστα.
