Ξεκίνησε σε αίθουσα του Επιμελητηρίου Λάρισας, η υλοποίηση σεμιναρίου, εκπαίδευση του προσωπικού των επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στο χώρο των τροφίμων, με αντικείμενο κατάρτισης «Υγιεινή και Ασφάλεια Τροφίμων» αρμοδιότητας του ΕΦΕΤ, σύμφωνα με την υπουργική απόφαση 14708/10-08-2007/ΦΕΚ 1616/Β/17-08-2007.Το πρόγραμμα είναι διάρκειας δέκα (10) ωρών και θα υλοποιηθεί από 27/11/2012 μέχρι 29/11/2012.