Θλίψη έχει προκαλέσει στην κοινωνία της Λάρισας η είδηση του ξαφνικού θανάτου του Μάνθου Κουκουτάρα τον οποίο βρήκε νεκρό στο σπιτι τους ο γιος του επιστρέφοντας από τη δουλειά.
Ο Μάνθος Κουκουτάρας που έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 75 ετών ήταν έντονα πολιτικοποιημένος έχοντας θητεία στο ΠΑΚ στα φοιτητικά του χρόνια στην Ιταλία ενώ μετέπειτα διατέλεσε στέλεχος του ΠΑΣΟΚ στα πρώτα μεταπολιτευτικά χρόνια.
Παράλληλα είχε δραστηριοποιηθεί στο αγροτικό συνδικαλιστικό κίνημα στα πρώτα χρόνια της μεταπολίτευσης ενώ διατέλεσε και διοικητικός στην Ενωση Γεωργικών Συνεταιρισμών Λάρισας.
Για τα ακριβή αίτια του θανάτου του διατάχτηκε νεκροψία – νεκροτομή.