Προς αποφυγή παρεξηγήσεων δηλώνουμε πως με την αναφορά μας στο χθεσινό 5/4/2023 δελτίο τύπου στις ελληνοποιήσεις στα σφαγεία σε καμία περίπτωση δεν θέλαμε να θίξουμε το έργο της κτηνιατρικής υπηρεσίας. Η οποία παρά το γεγονός πως είναι υποστελεχομένη υπερβάλει εαυτόν με υπερωρίες και κάτω από αντίξοες συνθήκες να φέρει εις πέρας το έργο της με τους κτηνιάτρους που διαθέτει.
Η ένσταση μας είναι προς το κράτος γιατί η σφραγίδα της χώρας προέλευσης είναι προαιρετική και όχι υποχρεωτική και όλα τα σφάγια φεύγουν με κωδικό σφαγείου.
