![ΚΑΣΤΑΝΟ1](https://paidis.com/wp-content/uploads/2023/10/ΚΑΣΤΑΝΟ1-678x381.jpg)
Πλήθος κόσμου και μεγάλη επιτυχία είχε η 5η Γιορτή Κάστανου στα Αμπελάκια την Κυριακή 29 Οκτωβρίου στην πλατεία του χωριού «ΔΙΑΜΑΝΤΗ ΜΑΝΙΑΡΗ».
Η 5η Γιορτή διοργανώθηκε από τον Δήμο Τεμπών, τον Δ.Ο.Π.Α.ΠΕ.Π., σε συνεργασία με την Περιφέρεια Θεσσαλίας, την Κοινότητα Αμπελακίων, την Μανιάρειο Σχολή, τον Νέο Αγροτικό Συνεταιρισμό Αμπελακίων, τους παραγωγούς, τους φορείς, καθώς και τους εθελοντές.
Η εκδήλωση ξεκίνησε με τον καθιερωμένο Αγιασμό από τον εφημέριο του χωριού π. Βασίλειο και συνεχίστηκε με τον χαιρετισμό του Δημάρχου Τεμπών κ. Γεωργίου Μανώλη και ακολούθησαν χαιρετισμοί επισήμων, όπως του Περιφερειάρχη Θεσσαλίας κ. Κώστα Αγοραστού, του νεοεκλεγέντα Περιφερειάρχη Θεσσαλίας κ. Δημήτρη Κουρέτα, των βουλευτών κ. Βασίλη Κόκκαλη Βουλευτή Σύριζα Ν. Λάρισας, κας Ευαγγελίας Λιακούλη Βουλευτή ΠΑΣΟΚ-ΚΙΝΑΛ Ν. Λάρισας, καθώς επίσης του Επί Τιμή Πρέσβη κ. Νίκου Κανέλλου και του Προέδρου του Νέου Αγροτικού Συνεταιρισμού Αμπελακίων κ. Ευθυμίου Καζαντζή.
Στην συνέχεια μίλησαν για θέματα φυτοπροστασίας στην καστανιά, ο Αναπληρωτής Διευθυντής της Δ.Α.Ο. Π.Ε. Λάρισας κ Δημήτρης Σταυρίδης και ο καθηγητής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας κ. Γιάννη Βαγγέλα.
Την εκδήλωση λάμπρυναν με την παρουσία τους τα παιδικά χορευτικά τμήματα της. Μανιάρειου Σχολής, με την καθοδήγηση της καθηγήτριας χορού κα Βάσω Κουκουθάκη. Κατά την διάρκεια της εκδήλωσης προσφέρθηκαν στους επισκέπτες φρεσκοψημένα κάστανα.
Στη συνέχεια έλαβε χώρα ο διαγωνισμός γευσιγνωσίας, όπου διαγωνίστηκαν πέντε είδη γλυκών και νικήτρια αναδείχθηκε η κυρία Κωνσταντίνα Παπουτσιδάκη, με το γλυκό καριόκα από κάστανο. Η νικήτρια βραβεύθηκε από τον Περιφερειάρχη Θεσσαλίας Κώστα Αγοραστό, το βραβείο αντιστοιχούσε σε χρηματικό ποσό 50€.
Την παρουσίαση της εκδήλωσης είχε η Αμπελακιώτισσα, Καθηγήτρια Μουσικής στο Μουσικό Σχολείο Λάρισας κυρία Βασιλική Κοσμάνου.
Στην εκδήλωση, εκτός του Δημάρχου Τεμπών, παρευρέθηκαν οι Αντιδήμαρχοι κ.κ. Ζήσης Γκανάτσιος και Αθανάσιος Βλάχος, ο Πρόεδρος του Δ.Ο.Π.Α.ΠΕ.Π. κ. Γιώργος Νικολάου, ο Πρόεδρος της Κοινότητας Αμπελακίων κ. Γιάννης Ταζές, και ο τοπικός σύμβουλος κ. Γιάννης Περσάκης.
Επίσης, αρκετοί κάτοικοι παρακολούθησαν την εκδήλωση, καθώς και επισκέπτες από το Αίγιο, τα Τρίκαλα, τη Λάρισα και την ευρύτερη περιοχή του Δήμου Τεμπών.
“Σας καλωσορίζουμε στην 5η γιορτή Κάστανου εδώ στα Αμπελάκια, την πατρίδα του συνεταιριστικού κινήματος.
Η Γιορτή Κάστανου είναι μια εκδήλωση ευρείας απήχησης, με σκοπό τη διατήρηση της τοπικής παράδοσης και την αναβίωση παλιών εθίμων γύρω από το παραδοσιακό προϊόν της περιοχής μας. Γιορτάζουμε το κάστανο, που αποτελούσε και αποτελεί μια από τις κύριες επαγγελματικές δραστηριότητες των κατοίκων. Όμως οφείλουμε ταυτόχρονα να αναδεικνύουμε τις παθογένειες και τα προβλήματα της καστανοκαλλιέργειας”, τόνισε ο Δήμαρχος, για να συνεχίσει:
“Η φετινή χρονιά είναι αρκετά δύσκολη. Η απώλεια εισοδήματος για τους καστανοπαραγωγούς είναι σχεδόν ολοκληρωτική, για κάποιους ολοσχερής, δεν μπήκαν καν στον κόπο συλλογής των καστάνων.
Έτσι, η προστασία της καστανοκαλλιέργειας αποτελεί προτεραιότητα για μας ως δημοτική Αρχή, ιδιαίτερα τη φετινή χρονιά που το εισόδημα των παραγωγών πλήττεται βίαια. Και τούτο, καθώς ενέσκηψαν ζητήματα με τη διάθεση του προϊόντος, συνέπεια και της προσβολής των καστανοπερίβολων από τη φαιά σήψη.
Σε επικοινωνία που είχαμε με τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Λευτέρη Αυγενάκη και τον Γενικό Γραμματέα Γιώργο Στρατάκο, αναδείξαμε τον έντονο προβληματισμό των παραγωγών για το μέλλον της καλλιέργειας μετά και την φετινή καταστροφή της παραγωγής, εξαιτίας της φαιάς σήψης, ζητώντας να στηριχτεί το εισόδημα των καστανοπαραγωγών.Σε κάθε περίπτωση είμαστε δίπλα στο Νέο Αγροτικό Συνεταιρισμό Αμπελακίων και σε συνεργασία με τον φίλο, πρόεδρο Θύμιο Καζαντζή και τα μέλη του Συνεταιρισμού Αμπελακίων, θα αντιμετωπίσουμε κι αυτή τη δυσκολία”.
Απευθυνόμενος στους καστανοπαραγωγούς είπε:
“Συνεχίστε να καλλιεργείται με την ίδια ζέση και την ίδια αγάπη τη γη σας. Συνεχίστε να παράγετε, τούτο το εξαίρετο προϊόν, το Αμπελακιώτικο κάστανο και μέσω αυτού να “ταξιδεύετε” την περιοχή στις αγορές όλου του κόσμου. Είμαστε δίπλα σας, για να λύνουμε τα προβλήματα. Με συνεργασία και συνέργεια “θα βγάλουμε τα κάστανα από τη φωτιά”. Σε αυτή τη δύσκολη συγκυρία, δεν είστε μόνοι”.
Ο κ. Δήμαρχος, κλείνοντας τον χαιρετισμό του, συνεχάρη τόσο τους διοργανωτές όσο και τους κατοίκους της περιοχής, καθώς όπως επεσήμανε,
“Τέλος για να μην ξεφύγουμε από το πνεύμα της γιορτής, να ευχαριστήσουμε από καρδιάς όλους τους εμπλεκόμενους φορείς για την διοργάνωση της σημερινής εκδήλωσης, την Περιφέρεια Θεσσαλίας, τον ΔΟΠΑΠΕΠ του δήμου μας, την τοπική κοινότητα Αμπελακίων, τη Μανιάρειο Σχολή Αμπελακίων με το χορευτικό τμήμα, τους εθελοντές, τον Νέο Αγροτικό Συνεταιρισμό Αμπελακίων, τους συμμετέχοντες στο διαγωνισμό γευσιγνωσίας, τους χορηγούς, τους συλλογικούς φορείς της περιοχής και τους καστανοπαραγωγούς, τους οποίους εύχομαι υγεία, δύναμη, αγωνιστική και διεκδικητική διάθεση.
Ιδιαίτερα να ευχαριστήσουμε όλους εσάς που είστε εδώ σήμερα και στηρίζετε αυτή την προσπάθεια. Εύχομαι του χρόνου να ανταμώσουμε και πάλι στην Γιορτή Κάστανου με καλύτερες προϋποθέσεις.
Καλή διασκέδαση σε όλους!!!”.