Πέρα από τις κρέμες και τις διαφόρων ειδών θεραπείες που υπόσχονται στις γυναίκες την αιώνια νεότητα, υπάρχουν κάποιες τροφές με μεγάλη αντιοξειδωτική δράση που έχουν αντιγηραντική δράση.
Σύμφωνα με το σύστημα ORAC που δημιούργησε το University of Boston και μετράει την αντιοξειδωτική δράση των τροφών, οι 5.000 μονάδες ORAC την ημέρα είναι η απαραίτητη πρόσληψη που χρειάζεσαι για υγιές σώμα και δέρμα.
Τα 5 τρόφιμα με την περισσότερη συγκέντρωση μονάδων ORAC, ανά 100 γρ. τροφής είναι :
- Μαύρη σοκολάτα:20.816 μονάδες
- Φουντούκια: 13.841 μονάδες
- Φακές:7.882 μονάδες
- Μούρα: 5.904
- Πορτοκάλια: 2.103
iefimerida.gr
