Ανακαλείται οικιακό σκεύος ΙΚΕΑ στο οποίο εντοπίστηκε υπέρβαση στην μετανάστευση καρκινογόνου ουσίας στα τρόφιμα που φτάνει και το 770%!
Για δυνητικά σοβαρό κίνδυνο από μαγειρικό εργαλείο, (φωτογραφία παρακάτω) ενημέρωσαν οι Αρχές του Βελγίου 15 χώρες, μεταξύ των οποίων και την Ελλάδα μέσω του Ευρωπαϊκού RASFF. Μετά από επίσημο έλεγχο και εργαστηριακή ανάλυση διαπιστώθηκε ότι το εργαλείο κουζίνας, απελευθερώνει καρκινογόνες χημικές ουσίες στα τρόφιμα κατά 0,0153 mg/kg, 0,0174 mg/kg και 0,0136 mg/kg με μέγιστο επιτρεπτό όριο τα 0,002 mg/kg (ποσοστιαία υπέρβαση κατά 665%, 770% και 580%).
Οι πρωτοταγείς αρωματικές αμίνες (PAA) είναι δυνητικά καρκινογόνες ουσίες που μπορούν να μεταφερθούν στα τρόφιμα μέσω των συσκευασιών που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα. Επομένως, η μακροχρόνια κατανάλωση PAA μέσω τροφίμων μπορεί να προκαλέσει πολλά προβλήματα υγείας. Τα PAA ευθύνονται για διάφορους κινδύνους που σχετίζονται με την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της καρκινογένεσης και της μεταλλαξιογένεσης. Οι περισσότερες αρωματικές αμίνες είναι λιποδιαλυτές, επομένως, απορροφώνται εύκολα και μέσω του δέρματος.
Δοκιμές και αναλύσεις έδειξαν «μη συμμορφούμενη μετανάστευση πρωτοταγών αρωματικών αμινών (PAA) πάνω από το επιτρεπόμενο όριο στο μαγειρικό εργαλείο» αναφέρει η ίδια η ΙΚΕΑ και ζητά από τους πελάτες που διαθέτουν σπάτουλα IKEA 365+ HJÄLTE να σταματήσουν να τη χρησιμοποιούν και να επικοινωνήσουν με την ΙΚΕΑ. Το εν λόγω προϊόν είναι το προϊόν 401-494-62 με ημερομηνία σφραγίδας 2445 (YJWW), το οποίο αγοράστηκε μετά τον Νοέμβριο του 2024.
