Τι συμβαίνει στο έντερο και στην πέψη όταν τρώμε ρόδια

Μάθετε πώς οι σπόροι του ροδιού ενισχύουν την πέψη, ισορροπούν το μικροβίωμα, μειώνουν φλεγμονές και προστατεύουν το παχύ έντερο. Φυσική ενέργεια για το έντερο!

Τα ρόδια είναι πλούσια σε βιταμίνες, φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδεις ουσίες. Οι σπόροι είναι το βρώσιμο μέρος και έχουν σημαντικά οφέλη για το πεπτικό σύστημα.

1. Βοηθούν την πέψη και προλαμβάνουν τη δυσκοιλιότητα

Τα ρόδια έχουν αρκετές φυτικές ίνες, κυρίως αδιάλυτες (80%), που αυξάνουν τον όγκο των κοπράνων και βοηθούν στη φυσιολογική κινητικότητα του εντέρου.
Μισό φλιτζάνι σπόροι ροδιού καλύπτει περίπου 10–16% των ημερήσιων αναγκών σε φυτικές ίνες.

Ο χυμός ροδιού δεν προσφέρει τα ίδια οφέλη, γιατί έχει ελάχιστες ίνες.

Για όσους ακολουθούν δίαιτα χαμηλών FODMAP, 1/4 φλιτζανιού σπόροι θεωρείται χαμηλό σε FODMAP.

2. Βοηθούν στην ισορροπία του μικροβιώματος

Ορισμένες ουσίες του ροδιού ενισχύουν ευεργετικά βακτήρια όπως Bacteroides, Lactobacillus, Bifidobacterium.
Οι πολυφαινόλες και οι ίνες λειτουργούν σαν πρεβιοτικά, τρέφοντας τα καλά βακτήρια του εντέρου.
Έτσι συμβάλλουν στη μείωση της δυσβίωσης και στη βελτίωση της υγείας του εντέρου.

3. Έχουν αντιφλεγμονώδη δράση

Το ρόδι περιέχει πολλές πολυφαινόλες, όπως ελλαγικό οξύ, που μειώνουν τη φλεγμονή στο γαστρεντερικό σύστημα.
Αυτό βοηθά στην προστασία των ιστών του εντέρου από μακροχρόνια φλεγμονή.

4. Μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου

Η διατροφή με πολλές φυτικές ίνες και αντιφλεγμονώδεις ουσίες συνδέεται με μικρότερο κίνδυνο καρκίνου στο παχύ έντερο.
Οι ελλαγματίνες του ροδιού φαίνεται ότι ενισχύουν το ανοσοποιητικό και ίσως βοηθούν τον οργανισμό να αντιμετωπίσει την ανάπτυξη όγκων (σύμφωνα με μελέτες σε ζώα και κύτταρα).

Ποιοι χρειάζεται να προσέχουν

Όσοι ακολουθούν δίαιτα χαμηλών ινών ή έχουν προβλήματα όπως εντερικές στενώσεις, χαμηλή κινητικότητα εντέρου, προηγούμενο χειρουργείο στο στομάχι ή ιστορικό απόφραξης από σπόρους, πρέπει να ρωτούν γιατρό πριν καταναλώσουν σπόρους ροδιού.

Θρεπτικά συστατικά

Μισό φλιτζάνι σπόροι προσφέρει περίπου 72 θερμίδες, 3.5 g φυτικών ινών, κάλιο, μαγνήσιο, βιταμίνη C και φολικό οξύ.

Η φλούδα, αν και δεν τρώγεται, περιέχει την υψηλότερη συγκέντρωση ευεργετικών ουσιών — γι’ αυτό μελετάται για χρήση σε συμπληρώματα ή τρόφιμα.

Προσοχή! Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου ή μέρους αυτών μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το https://paidis.com/ και υπάρχει ενεργός σύνδεσμος.