Ποια είναι η καλύτερη ώρα για πρωινό αν έχεις αυξημένη χοληστερίνη
Για χρόνια ακούμε ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Παρότι υπάρχει συζήτηση γύρω από αυτό, ένα πράγμα είναι σαφές: όταν έχεις αυξημένη χοληστερίνη, το πρωινό μπορεί να γίνει ισχυρός σύμμαχος της καρδιάς σου,
αρκεί να δοθεί έμφαση τόσο στον χρόνο όσο και στην ποιότητά του.
Γιατί το πρωινό παίζει ρόλο στη χοληστερίνη
Η αυξημένη χοληστερίνη δεν δίνει συμπτώματα, όμως αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο καρδιαγγειακών νοσημάτων και εγκεφαλικού.
Έρευνες δείχνουν ότι τα άτομα που τρώνε πρωινό τακτικά έχουν χαμηλότερο κίνδυνο καρδιοπάθειας,
σε σύγκριση με όσους το παραλείπουν. Επιπλέον, η παράλειψη πρωινού έχει συνδεθεί με
υψηλότερα επίπεδα LDL («κακής») χοληστερίνης.
Η ιδανική ώρα για πρωινό
Οι διαιτολόγοι συμφωνούν:
Το πρωινό πρέπει να καταναλώνεται μέσα στις πρώτες 2 ώρες από το ξύπνημα.
Το να ξεκινάς νωρίς το φαγητό:
- βοηθά στη ρύθμιση της χοληστερίνης
- μειώνει την πιθανότητα υπερφαγίας αργότερα μέσα στη μέρα
- σταθεροποιεί την ενέργεια και την όρεξη
- περιορίζει τις λιγούρες για γλυκά και ανθυγιεινά σνακ
Ένας καφές μόνος του το πρωί δεν προσφέρει τα ίδια οφέλη με ένα ισορροπημένο γεύμα.
Τι πρέπει να περιλαμβάνει ένα «φιλικό» προς τη χοληστερίνη πρωινό
Ένα σωστό πρωινό δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκο. Το κλειδί είναι οι φυτικές τροφές και οι σωστές αναλογίες.
Ιδανικές επιλογές:
- Φρούτα (μήλα, αχλάδια, μούρα, μπανάνα)
- Βρώμη ή νιφάδες ολικής άλεσης
- Ξηροί καρποί και σπόροι (καρύδια, αμύγδαλα, λιναρόσπορος, chia)
- Γιαούρτι ή φυτικά ροφήματα
- Δημητριακά ολικής άλεσης
Αυτές οι τροφές προσφέρουν:
- διαλυτές φυτικές ίνες, που δεσμεύουν τη χοληστερίνη στο έντερο
- καλά λιπαρά, που βοηθούν στη μείωση της LDL
- φυτικές στερόλες και αντιοξειδωτικά
Ιδιαίτερα η βρώμη, ο λιναρόσπορος και οι σπόροι chia έχουν αποδεδειγμένη δράση στη μείωση της ολικής και της «κακής» χοληστερίνης.
Τι καλό είναι να αποφεύγεται
- Ντόνατς, κρουασάν, έτοιμα γλυκά
- Προϊόντα με πολλά κορεσμένα λιπαρά
- Πρωινά με υψηλή περιεκτικότητα σε πρόσθετη ζάχαρη
Αν και η ζάχαρη από μόνη της δεν αυξάνει άμεσα τη χοληστερίνη, συνήθως συνοδεύεται από λιπαρά που την επιβαρύνουν.
Αν δεν έχεις χρόνο το πρωί
Η λύση είναι η προετοιμασία από το προηγούμενο βράδυ:
- overnight oats με βρώμη, γιαούρτι και φρούτα
- γιαούρτι με ξηρούς καρπούς και σπόρους
- φρούτο μαζί με μια χούφτα ανάλατους ξηρούς καρπούς
Έτσι, δεν παραλείπεις το πρωινό και ξεκινάς σωστά τη μέρα σου.
Επιπλέον συνήθειες που βοηθούν τη χοληστερίνη
- Αύξησε τις φυτικές ίνες συνολικά μέσα στη μέρα
- Περιόρισε τα πρόσθετα σάκχαρα
- Κινήσου περισσότερο: ακόμη και το γρήγορο περπάτημα κάνει διαφορά
Αν επομένως, θέλεις να φροντίσεις τη χοληστερίνη και την καρδιά σου, μην αμελείς το πρωινό.
Φρόντισε να τρως μέσα στις πρώτες δύο ώρες από το ξύπνημα και επίλεξε τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες,
καλά λιπαρά και πρωτεΐνη. Είναι μια απλή καθημερινή συνήθεια που μπορεί να έχει μεγάλο όφελος μακροπρόθεσμα.
Προσοχή! Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου ή μέρους αυτών μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το https://paidis.com/ και υπάρχει ενεργός σύνδεσμος.
























