Καθώς τα καλοκαίρια επιμηκύνονται και θερμαίνονται, οι ειδικοί υγείας προειδοποιούν: οι υψηλές θερμοκρασίες ευνοούν την εξάπλωση λοιμωδών νοσημάτων στην Ευρώπη.

Ο κίνδυνος λοιμωδών νοσημάτων αυξάνεται καθώς τα καλοκαίρια στην Ευρώπη γίνονται πιο μεγάλα και πιο ζεστά, προειδοποιεί το Ευρωπαϊκό Κέντρο Πρόληψης και Ελέγχου Νοσημάτων (ECDC).

Η στενή συνεργασία μεταξύ χωρών και τομέων είναι πλέον κρίσιμη για την αποτελεσματική πρόβλεψη, πρόληψη και αντιμετώπιση αυτών των απειλών.

«Παρότι τα τρέχοντα κύματα καύσωνα βρίσκονται στο επίκεντρο της επικαιρότητας, είναι οι σταθερά υψηλές θερμοκρασίες για ολοένα μεγαλύτερα χρονικά διαστήματα που δημιουργούν τις συνθήκες για τη μετάδοση πολλών λοιμώξεων», αναφέρει ο οργανισμός σε ανακοίνωση Τύπου.

Καθώς η κλιματική αλλαγή διευρύνει το φάσμα των απειλών για τη δημόσια υγεία, το ECDC προσθέτει ότι αυξάνεται η ανάγκη για μακροπρόθεσμη στρατηγική συνεργασία στον ανθρώπινο, τον περιβαλλοντικό και τον ζωικό τομέα.

Το ECDC παρακολουθεί ιδιαιτέρως τέσσερις τομείς:

Τροφιμογενείς λοιμώξεις

Πρόκειται για ορισμένες από τις πιο συχνές θερινές ασθένειες, καθώς οι υψηλότερες θερμοκρασίες επιταχύνουν την ανάπτυξη βακτηρίων στα τρόφιμα, προειδοποιεί ο οργανισμός.

Σύμφωνα με το ECDC αλλά και τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ), οι ζεστές και υγρές καιρικές συνθήκες δημιουργούν ιδανικό περιβάλλον για τα μικρόβια, τα οποία πολλαπλασιάζονται γρήγορα και καθιστούν τα τρόφιμα επικίνδυνα – συχνά χωρίς εμφανείς αλλαγές στην όψη, τη γεύση ή τη μυρωδιά τους.

Όπως επισημαίνουν, το φαινόμενο είναι ιδιαίτερα εμφανές τα καλοκαίρια με παρατεταμένα κύματα καύσωνα και υψηλότερες θερμοκρασίες του νερού.

Για την πρόληψη των τροφιμογενών λοιμώξεων συνιστάται ιδιαίτερη προσοχή στη συντήρηση και την προετοιμασία των τροφίμων, ειδικά τις ημέρες με υψηλές θερμοκρασίες. Τα μαγειρεμένα τρόφιμα δεν πρέπει να παραμένουν σε θερμοκρασία δωματίου για περισσότερες από δύο ώρες, ενώ τα ευπαθή τρόφιμα πρέπει να τοποθετούνται γρήγορα στο ψυγείο, κατά προτίμηση σε θερμοκρασία κάτω από 5°C.

Παράλληλα, πρέπει να αποφεύγεται η επαφή ωμών κρεάτων, πουλερικών και θαλασσινών με μαγειρεμένα ή έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα, καθώς μπορεί να μεταφερθούν επικίνδυνοι μικροοργανισμοί. Κρέας, πουλερικά, αυγά και θαλασσινά χρειάζονται καλό μαγείρεμα, ενώ τα κατεψυγμένα τρόφιμα δεν πρέπει να αποψύχονται σε θερμοκρασία δωματίου.

Συστήνεται επίσης καλό πλύσιμο των χεριών και των επιφανειών όπου προετοιμάζονται τρόφιμα, χρήση ασφαλούς νερού, προσεκτικό πλύσιμο φρούτων και λαχανικών και αποφυγή τροφίμων που έχουν περάσει την ημερομηνία λήξης τους.

Ιδιαίτερα το καλοκαίρι, δεν πρέπει να βασιζόμαστε μόνο στην όψη, τη μυρωδιά ή τη γεύση ενός τροφίμου για να κρίνουμε εάν είναι ασφαλές, καθώς επικίνδυνα βακτήρια μπορεί να έχουν πολλαπλασιαστεί χωρίς να προκαλέσουν εμφανείς αλλοιώσεις.

Κουνούπια

Οι ασθένειες που μεταδίδονται από κουνούπια εμφανίζονται ολοένα συχνότερα στην Ευρώπη, καθώς οι πιο παρατεταμένες θερμές και υγρές περίοδοι επιτρέπουν στα χωροκατακτητικά κουνούπια να ευδοκιμούν σε περιοχές όπου μέχρι πρόσφατα ήταν σπάνια ή δεν υπήρχαν καθόλου.

Νοσήματα όπως ο δάγκειος πυρετός, η chikungunya και ο ιός του Δυτικού Νείλου εξελίσσονται σε ολοένα σημαντικότερη απειλή για τη δημόσια υγεία στην περιοχή.

Η περίοδος μετάδοσης του ιού του Δυτικού Νείλου συνήθως διαρκεί από τα τέλη της άνοιξης έως το φθινόπωρο, με κορύφωση μεταξύ Ιουλίου και Σεπτεμβρίου, ενώ φέτος έχουν καταγραφεί κρούσματα σε Ελλάδα, Ιταλία, Βόρεια Μακεδονία, Ρουμανία και Ισπανία, σύμφωνα με τον ΠΟΥ.

Εντομοαπωθητικά, προστατευτικά ρούχα και μέτρα στο εσωτερικό των κτιρίων, όπως σίτες στα παράθυρα, κλιματισμός ή κουνουπιέρες, προσφέρουν αποτελεσματική προστασία, αναφέρει το ECDC.

Οι πολίτες θα πρέπει επίσης να φροντίζουν ώστε να μην λιμνάζει νερό γύρω από τα σπίτια ή στους κήπους τους, καθώς τα στάσιμα νερά ευνοούν την αναπαραγωγή κουνουπιών.

Ασθένειες από τσιμπούρια

Τα τσιμπούρια είναι ένα ακόμη παράσιτο που συνδέεται συχνά με το καλοκαίρι και εντοπίζεται σε όλη την Ευρώπη.

Τα τσιμπούρια δεν προκαλούν από μόνα τους ασθένειες, όμως όταν είναι μολυσμένα μπορούν να μεταδώσουν ιούς ή βακτήρια μέσω του δαγκώματος, προκαλώντας νοσήματα όπως η εγκεφαλίτιδα από τσιμπούρια και η νόσος Lyme, που μπορεί να οδηγήσουν σε μακροχρόνιες επιπλοκές για την υγεία.

Ο εμβολιασμός αποτελεί επίσης ένα από τα πιο αποτελεσματικά μέσα πρόληψης της εγκεφαλίτιδας από τσιμπούρια· στην ευρωπαϊκή περιοχή καταγράφονται κατά μέσο όρο 3.000 κρούσματα ετησίως.

Το ECDC συστήνει να φοράμε μακριά μανίκια και παντελόνια στις πεζοπορίες ή κατά την παραμονή σε πάρκα, καθώς και να ελέγχουμε για τσιμπούρια και να τα αφαιρούμε μετά την παραμονή σε εξωτερικούς χώρους.

Βιβρίωση

Το Vibrio είναι γένος υδατογενών βακτηρίων που ευδοκιμεί σε εύκρατα και ζεστά νερά με μέτρια αλατότητα.

Τα βακτήρια αυτά μπορεί να προκαλέσουν βιβρίωση σε άτομα που κολυμπούν σε μολυσμένα νερά ή καταναλώνουν μολυσμένα θαλασσινά.

Παρότι οι λοιμώξεις από Vibrio παραμένουν σχετικά σπάνιες στην Ευρώπη, αρκετές βόρειες χώρες που βρέχονται από τη Βαλτική Θάλασσα έχουν καταγράψει αύξηση τα τελευταία χρόνια, σύμφωνα με το ECDC.

Όπως επισημαίνει ο οργανισμός, το φαινόμενο είναι ιδιαίτερα εμφανές τα καλοκαίρια με παρατεταμένα κύματα καύσωνα και υψηλότερες θερμοκρασίες του νερού. Οι συστάσεις περιλαμβάνουν την αποφυγή κολύμβησης όταν υπάρχουν ανοιχτές πληγές, εκδορές ή πρόσφατα τρυπήματα, καθώς και την καλή θερμική επεξεργασία θαλασσινών από αυτές τις περιοχές, ώστε να μειώνεται η πιθανότητα λοίμωξης.

Προσθήκη του Paidis.com ως προτεινόμενη πηγή στην Google

Προσοχή! Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου ή μέρους αυτών μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το https://paidis.com/ και υπάρχει ενεργός σύνδεσμος.