
ΤΟ “ΣΑΝ ΠΑΡΑΜΥΘΙ” ΣΑΣ ΠΕΡΙΜΕΝΕΙ ΣΗΜΕΡΑ ΤΟ ΜΕΣΗΜΕΡΙ ΜΕ ΠΙΑΤΑ ΕΚΠΛΗΞΗ
28η Οκτωβρίου σήμερα και η ταβέρνα “Σαν Παραμύθι” στο 10ο χλμ. Λάρισας – Αμπελώνα, γιορτάζει την εθνική επέτειο με νόστιμα πιάτα έκπληξη για όλους εσάς […]
28η Οκτωβρίου σήμερα και η ταβέρνα “Σαν Παραμύθι” στο 10ο χλμ. Λάρισας – Αμπελώνα, γιορτάζει την εθνική επέτειο με νόστιμα πιάτα έκπληξη για όλους εσάς […]
Από την παιδική ηλικία, μαθαίνουμε να πλένουμε ό,τι πρόκειται να φάμε. Ωστόσο, πολύ λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι μερικές φορές αυτή η συνήθεια κάνει περισσότερο κακό […]
Είναι γεγονός πως ο καθένας οργανώνει το ψυγείο του διαφορετικά, το ψυγείο δεν είναι ωστόσο ντουλάπι τροφίμων να ρίχνουμε μέσα τα πράγματα όπως να ’ναι.
Η ασφάλεια στη μαγειρική δεν αρχίζει ούτε τελειώνει με το καλό πλύσιμο των φρούτων και των λαχανικών. Παρότι αυτό είναι πολύ σημαντικό, υπάρχουν πολλά άλλα […]
Έπειτα από μια μαραθώνια διαδικασία, habemus master chef ο Βολιώτης Τιμολέων Διαμαντής είναι ο μεγάλος νικητής, καθώς επικράτησε του Χρήστου Γλωσσίδη στην τελευταία μονομαχία
Αν και η επιλογή µαρινάδας είναι θέµα φαντασίας και προσωπικού γούστου, φαίνεται πως κάθε κρέας «παντρεύεται» καλύτερα µε ορισµένα υλικά, που αναδεικνύουν το χαρακτήρα του.
Πλησιάζουν οι απόκριες και στην ευρύτερη περιοχή ανάμεσα στις συνήθειες που κυριαρχούν είναι και τα ιδιαίτερα γλυκά που τρώγονται ειδικά αυτήν την περίοδο.
Το όνομά του είναι socca και είναι ένα πολύ δημοφιλές street food στην πανέμορφη Νίκαια της Γαλλίας.
Φτιάξτε αυτές τις τέλειες και πανεύκολες πένες με τόνο!
Το cheesecake αυτό είναι πολύ αέρινο και καθόλου λιγωτικό. Βασίζεται στην πολύ γνωστή συνταγή της Nigella Lawson. Ας δούμε την συνταγή:
Ένα ενδιαφέρον «ταξίδι» στις μυρωδιές, τις τεχνικές παρασκευής και στα μικρά πολύτιμα μυστικά της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας αποτέλεσε το διήμερο με θέμα «Γεύσεις της παράδοσης» […]
Τα μανιτάρια είναι μια εξαιρετική τροφή λόγω της σημαντικής ποσότητας διαιτητικών ινών, πρωτεϊνών, αμινοξέων, βιταμινών (συμπεριλαμβανομένων των Β1, Β2, Β12, Γ, Δ και Ε), ιχνοστοιχείων, […]
Ο Λάμπρος Βακιάρος είναι ο μεγάλος νικητής του διαγωνισμού Μια λιγότερο πηγμένη σος και 4 υγρά χωνάκια ήταν η αιτία να χάσει χθες τον τίτλο […]
Μια γερή γεύση από Ελλάδα πήραν Πολωνές τουρίστριες που επισκέφθηκαν τη Λάρισα, στο πλαίσιο προγράμματος για τη μεσογειακή διατροφή και την ελληνική κουζίνα.
Δοκιμάστε αυτά τα φανταστικά popsicles με γιαουρτι και φραουλες και δεν θα το μετανιώσετε!
Το “μαγικό γλυκό” ή “μαγική τούρτα” έγινε τρελή μόδα τους τελευταίους μήνες ανά τα blog και τα site στο διαδίκτυο. Γαλλίδες, Ισπανίδες και Ιταλίδες έφτιαξαν […]
Καλοκαιρινό και υπέροχο smoothie! Πολύ νόστιμο και θρεπτικό!
Η τάρτα με βατόμουρα, σμέουρα ή φράουλες είναι από τις πιο γλυκές και νόστιμες καλοκαιρινές συνταγές!
Ναι, ψωμί πατάτας! Είναι γευστικότατο! Με σκληρή κρούστα και πολλές μικρές τσέπες αέρα, είναι το καλύτερο ψωμί για τοστ.
Απολαύστε το πιο γρήγορο, νόστιμο και δροσιστικό παγωτό μπανάνα. Το παγωτό μας μπορεί να γίνει και με άλλα φρούτα όπως φράουλα, απλά να θυμάστε ότι […]
Τα Σκωτσέζικα αυγά -scotch eggs- είναι μια αυθεντική αγγλική συνταγή όπου το αυγό βρίσκεται μέσα σε μπαλάκια κιμά. Ένα ιδιαίτερο ορεκτικό!!!
Η πιο αγαπημένη και κλασική μαρµελάδα. Εάν κάνετε για πρώτη φορά μαρµελάδα, βράστε τη λιγότερη ώρα, αφήστε τη να κρυώσει και δέστε τη ξανά για […]
Ένα μάλλον ασυνήθιστο γλυκό του κουταλιού! Το έναυσμα για να το φτιάξω δόθηκε μερικές ημέρες πριν, όταν άκουσα να μιλάνε για γλυκό φασόλια σε κάποια […]
Είναι και εύκολο και ζουμερό και θρεπτικό και πεντανόστιμο και μυρωδάτο. Τι άλλο θέλετε από το σουφλέ σας! Καταπληκτική συνταγή.
Το μυστικό τους είναι το πανάρισμα με σιμιγδάλι που κλείνει την αφράτη, πικάντικη γεύση τους και τους κάνει τραγανούς.
Προετοιμασία: 30ʹ ψήσιμο: 30ʹ- 40ʹ
Αύριο Πάσχα, και το κυρίως γεύμα συνήθως προσαρμόζεται στην παράδοση. Τα συνοδευτικά όμως, όπως αυτό που ακολουθεί, είναι μια άλλη ιστορία.
Το ωραιότερο πασχαλινό κέικ είναι αυτό και εμείς ανακαλύψαμε τη συνταγή στο διαδίκτυο και σας την παρουσιάζουμε.
Προετοιμασία: 10ʹ αναμονή: 20 ώρες για το ξαρμύρισμα, 30ʹ για τα υπόλοιπα, μαγείρεμα: 10ʹ- 15ʹ
Το πιο νόστιμο γλυκό!
Ημέρες νηστείας, σκέφτεσαι κάτι καλύτερο από σουτζουκάκια Φτιαγμένα από ρεβύθια;
Δεν θα το πιστεύετε! Ένα ψωμί με μαγιά που ασχολείστε 10΄ μαζί του, το βάζετε στη γάστρα και αυτό ήταν όλο. Τα υπόλοιπα τα αναλαμβάνει […]
Ξεχωριστές κιμαδόπιτες, τυλιγμένες σε ρολά – μπουρεκάκια δηλαδή -, που θα σας ενθουσιάσουν με την πικάντικη γεύση τους. Ταιριάζουν πολύ και σε έναν μπουφέ.
Εκατομμύρια άνθρωποι βάζουν σε κίνδυνο την υγεία τους επειδή δεν μαγειρεύουν σωστά το ρύζι, πιστεύουν οι επιστήμονες.
Λοιπόν… μια τρομερά εύκολη πίτα.. Ότι πρέπει για πρωινό μιας και ψήνεται σε μισή ώρα και ετοιμάζεται σε 10 λεπτά.. άντε 15… real time! Πρέπει […]
Πρόκειται για μια σούπα δυναμίτη! Και μη θεωρείτε ότι θα φάτε απλώς ένα άνοστο φάρμακο. Πρόκειται στη κυριολεξία για ένα γκουρμέ πιάτο υπέροχης και απόλυτης […]
Για 3η συνεχόμενη χρονιά, το Γαλλικό Υπουργείο Εξωτερικών και Διεθνούς Ανάπτυξης και ο παγκόσμιος αναγνωρισμένος σεφ Alain Ducasse διοργανώνουν στις 21 Μαρτίου 2017 το γνωστό […]
Μια εύκολη συνταγή που θα λατρέψετε.
Το πορτοκάλι με τη σοκολάτα κάνουν την πιο γλυκιά παρέα… Γλασάρουμε λοιπόν ροδέλες πορτοκαλιού, τις βυθίζουμε στη σοκολάτα και τις απολαμβάνουμε με ένα ωραίο ζεστό […]
Μπορεί τόσα χρόνια να έχει συνηθίσει τους τυρναβίτες και όχι μόνο στη μοναδική γεύση της πουτίγκας Τυρνάβου, αλλά και σε μια σειρά άλλων γλυκών ασύγκριτης […]
Η κλασσική συνταγή μακαρονάκι με τυρί (macaroni and cheese) στηρίζεται στη γεύση του τυριού Cheddar. Δεν χρειάζεται να αγοράσετε ακριβό Cheddar, αλλά να βεβαιωθείτε ότι […]
Ξεκίνησαν με μεγάλη συμμετοχή τα εργαστήρια επεξεργασίας, συντήρησης και κονσερβοποίησης τροφίμων, την Πέμπτη 1 Δεκεμβρίου 2016, στην Στέγη Αλληλεγγύης των Ενεργών Πολιτών Λάρισας.
Τα Βάρβαρα ή η Βαρβάρα είναι γλυκό που παρασκευάζεται την παραμονή της αγίας Βαρβάρας, και μοιράζεται σε μπολάκια σε γείτονες για να έχουν καλή υγεία […]
Ακολουθήστε πιστά τη συνταγή και θα έχετε στο τραπέζι σας το πιο νόστιμο χριστουγεννιάτικο πιάτο.
Υπέροχη ζύμη, μαγική γέμιση. Εύκολη, αλμυρή τάρτα για να καταπλήξετε τα πλήθη στα γιορτινά σας τραπέζια.
Αυτή η εύκολη ιταλική συνταγή για κέικ είναι πραγματικά ακαταμάχητη.
Επειδή οι καιροί είναι δύσκολοι… Και επειδή «των φρονίμων τα παιδιά πριν πεινάσουν μαγειρεύουν»…
Η Αντιδημαρχία Κοινωνικής Πολιτικής του Δήμου Λαρισαίων σε συνεργασία με τον Δήμο Τεμπών, διοργανώνουν εκδήλωση που θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη 15 Νοεμβρίου 2016 και ώρα […]
Είναι εύκολα, οικονομικά και αποτελούν μια πολύ νόστιμη πρόταση για παιδικό πάρτυ, μπουφέ, αλλά και ένα λαχταριστό σνακ για το σχολείο. Το σίγουρο είναι ένα: […]
Υλικά για 6 άτομα, Προετοιμασία 20 λεπτά, Μαγείρεμα 50 λεπτά
Αυτό το πιάτο με λουκάνικο, κρεμμυδάκια και ντομάτες που περιβάλλεται από αλμυρή πουτίγκα είναι ιδανικό για τις συννεφιαμένες και λίγο κρύες φθινοπωρινές ημέρες.
Συνάντηση με τον Αναπληρωτή Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, κ. Μάρκο Μπόλαρη, είχε σήμερα η Ελληνο-Αμερικανίδα δημοσιογράφος-σεφ κ. Νταιάνα Κόχυλα προκειμένου να ενημερώσει για την […]
Γρήγορη, εύκολη και …νοστιμότατη συνταγή για το μεσημέρι της Κυριακής. Δοκιμάστε τη και δεν θα το μετανιώσετε.
Mια νόστιμη συνταγή “κομμένη και ραμμένη” για το κυριακάτικο φθινοπωρινό τραπέζι.
Υλικά 2 αραβικές πίτες μεσαίου μεγέθους 2 κουταλιές της σούπας ταχίνι με κακάο 2 ώριμες μπανάνες κομμένες σε ροδέλες
Αν υπάρχει ένα τυρόψωμο που πρέπει οπωσδήποτε να φτιάξετε, είναι αυτό. Το απολαυστικά αφράτο τυρόψωμο που μόνο ένας ξυλόφουρνος σε κάποιο απομακρυσμένο χωριό θα μπορούσε […]
Το μυστικό της επιτυχίας βρίσκεται στο καμένο ρύζι στον πάτο του τηγανιού – έτσι την προτιμούν στη μεσογειακή πόλη, που θεωρείται πατρίδα του παραδοσιακού ισπανικού […]
Το εγκώμιο του κρητικού κρασιού πλέκουν οι Financial Times, με ειδικό αφιέρωμα στην ιστορία της οινοπαραγωγής στην Κρήτη από τα χρόνια της φυλλοξήρας έως σήμερα […]
Ο Ηλίας Μαμαλάκης στη σελίδα του στο facebook μας μιλάει για το ψωμί και μας δίνει και την αγαπημένη του συνταγή. Διαβάστε τί λέει:
Το αβοκάντο είναι σαν τον κεραυνοβόλο έρωτα και αν το δοκιμάσεις έστω μια φορά απλά σου προκαλεί εθισμό. Η λιπαρή, πλούσια υφή του είναι ότι […]
Ας μαγειρέψουμε το κολοκύθι που τώρα είναι στα καλύτερά του!
Οι αγαπημένες αυγοφέτες των παιδικών μας χρόνων σε μια εκδοχή που όλοι θα ξαναγίνετε παιδιά και θα βουτάτε το δάχτυλο στην μαγική καραμέλα στην βάση […]
Copyright © 2019 | WordPress Theme by MH Themes