Στη λίστα με τα 100 καλύτερα πρόβεια τυριά στον κόσμο φιγουράρουν 22 ελληνικά τυριά. Στην υψηλότερη θέση στην κατάταξη του Taste Atlas συναντάμε τη γραβιέρα Κρήτης, […]
Οι διακοπές στις Κυκλάδες για πολλούς δεν είναι μόνο μια πρώτης τάξης ευκαιρία για να εξερευνήσουν όμορφες παραλίες. Πολλοί από εκείνους, που αναζητούν, παράδειγμα Σίφνος […]
Δείτε παρακάτω στο βίντεο μια φανταστική και πανεύκολη τούρτα με 2 μόλις υλικά του Δημήτρη Μακρυνιώτη Συνταγή: Υλικά 3 μεσαία μήλα (400 γρ. +- 50 […]
Ενα νέο κατάστημα με μαγειρευτά φαγητά ξεκινά τη λειτουργία του από τη Δευτέρα 16 Σεπτεμβρίου στον Αμπελώνα με στόχο να προμηθεύει τους κατοίκους της περιοχής […]
Στο 3ο γαστρονομικό φεστιβάλ “Μαγειρεύοντας με την Κλειώ” που πραγματοποιήθηκε στο κέντρο Μεσογειακών ψηφιδωτών στο Δίον της Πιερίας συμμετείχε ο σύλλογος Γυναικών Τυρνάβου. Πρόκειται για […]
Καθημερινές βραδιές στο μπαλκόνι, τη βεράντα, τον κήπο ή την αυλή που τα απολαυστικά αφρώδη κοκτέιλ μετατρέπουν σε όνειρα θερινής νυχτός Τα κοκτέιλ τύπου «spritz» […]
Το βράδυ της Πέμπτης, οι τρεις κριτές του MasterChef υποδέχθηκαν για τελευταία φορά την Χριστίνα Χριστοφή και τον Λευτέρη Ζαφειρόπουλο, για την τελική αναμέτρηση του […]
Δεν πίστευε στα αυτιά της αναγνώστρια του paidis.com, η οποία άκουσε έντρομη από τον γιο της να της λέει ότι στα μπιφτέκια που του μαγείρεψε […]
Εχοντας περισσότερα από 40 χρόνια παρουσίας στο Κουμ Παζάρ του Τυρνάβου η παράγκα «Σουβλακοκατάσταση» που πέρασε από τον πατέρα στο γιό και σήμερα τη λειτουργεί […]
Όλα όσα πρέπει να ξέρουμε για τα αυγά, σε 5+1 ερωτήσεις. 1. Από τι αποτελείται ένα αυγό; Kέλυφος. Αποτελεί την φυσική προστασία του. Η ανθεκτικότητά […]
Ως γευστικότατη «λύση ανάγκης» για τις μεγάλες μερίδες πληθυσμού που δεν είχαν πρόσβαση στο φρέσκο ψάρι, ο παστός μπακαλιάρος καθιερώθηκε ως εθνικό/επετειακό φαγητό την ημέρα […]
Το τσάι είναι πολύ ευεργετικό, όταν το νερό με το οποίο παρασκευάζεται έχει περάσει από φίλτρα νερού, ώστε να είναι πραγματικά καθαρό. Εξαιτίας αυτών των […]
Η δημοφιλής σεφ Ντίνα Νικολάου βρέθηκε στο πλατό της καθημερινής εκπομπής του Open «Πρωινό ΣουΣου» και μαζί με την Ελένη Τσολάκη και τη Μαίρη Αυγερινοπούλου […]
Παράδοση και καινοτομία με ταυτότητα! Με την εγγύηση της Οικογένειας ΚΛΙΑΦΑ, μίας οικογενειακής επιχείρησης με μακρά ιστορία, σχεδόν 100 χρόνων, επεκτείνουμε την, πλέον, χαρακτηριστική φιάλη […]
Το κατάστημα έχει 11 χρόνια δραστηριότητας και 1 χρόνο λειτουργεί σε νέο χώρο Στη συμβολή των οδών Αγίου Κωνσταντίνου 92 & Βενιζέλου, στον κεντρικό δρόμο […]
Πριν από 10 χρόνια ο μελισσοκόμος Αλέκος Σαμαράς από τη Νάουσα παρατήρησε ότι κάποια μελίσσια του συνέλεξαν και αποθήκευσαν πράσινο μέλι. Αφού έστειλε δείγμα στο […]
Διοργανώνεται από την Περιφέρεια Θεσσαλίας και την ΕΝ.Ο.Α.ΘΕ. Το Σαββατοκύριακο διοργανώνεται στη Λάρισα το πρώτο Φεστιβάλ Οίνου και Αποσταγμάτων «1st Thessalian Wine & Spirits Festival». […]
Μία ιδιαίτερα μεγάλη τιμή επιφύλαξαν οι κορυφαίοι σεφ της χώρας στον Τυρναβίτη σεφ Σωτήρη Ευαγγέλου αναδεικνύοντάς τον 2ο πιο επιδραστικό σεφ της Ελλάδας πίσω από […]
Οπως κάθε χρόνο, στη γιορτή του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου και της Εθνικής Επετείου της Ελληνικής Επανάστασης, την 25η Μαρτίου, η πλειονότητα των ελληνικών νοικοκυριών προγραμματίζουν […]
Μια βραδιά γεμάτη μοναδικές γεύσεις, απόλαυση και ανθρακούχο φυσικό μεταλλικό νερό ΔΟΥΜΠΙΑ έζησε ένα πλήθος προσκεκλημένων, δημοσιογράφων και ανθρώπων της γαστρονομικής σκηνής της πόλης, την […]
Πόσες θερμίδες έχει ο χαλβάς; Πόση ποσότητα να καταναλώσω; Ποια είναι η διατροφική του αξία; Αν αναζητάτε τις απαντήσεις στα παραπάνω ερωτήματα τότε δεν έχετε […]
Δείτε την κατάταξη του World Taste Atlas Δημοσιεύτηκε ο κατάλογος για το 2022 ο οποίος περιλαμβάνει τη λίστα με τις καλύτερες παραδοσιακές κουζίνες σε όλο […]
Το site Taste Atlas ασχολήθηκε για ακόμα μια φορά με τα ελληνικά φαγητά. Στις προηγούμενες λίστες του, πολλά ελληνικά πιάτα ή προϊόντα βρέθηκαν στις 50 […]
Υπέροχο σοκολατένιο κέρασμα….χωρίς ιδιαίτερο κόπο και χρόνο. Πρόκειται για ένα σούπερ γλυκό σοκολατένιο και με λίγα υλικά, τα εύκολα παστάκια χωρίς ζάχαρη Υλικά -380 γρ. […]
Το TasteAtlas δημοσίευσε την λίστα με τα 50 χειρότερα φαγητά του κόσμου και δεν θα μπορούσε να λείψει η ελληνική παρουσία. Η ελληνική κουζίνα είναι […]
Δείτε πώς φεύγει η μυρωδιά του σκόρδου Η παράδοση θέλει την 25η Μαρτίου να τρώμε μπακαλιάρο και μάλιστα με σκορδαλιά. Πως όμως καθιερώθηκε αυτό το έθιμο; […]
Γιατί να την πάρετε έτοιμη; Φτιάξτε μια πεντανόστιμη ταραμοσαλάτα με σπιτικά υλικά, εύκολα, γρήγορα και οικονομικά. Μια κλασική συνταγή για όσους την προτιμούν με λευκό […]
Η λέξη tarama, από όπου προκύπτει ο ταραμάς, είναι τουρκικής προέλευσης και σημαίνει «αυγά ψαριών». Είναι η βασική πρώτη ύλη για την παρασκευή σπιτικής ταραμοσαλάτας, […]
ΓΡΑΦΕΙ Ο Luca Rigotti, Πρόεδρος της Ομάδας Εργασίας Οίνος της Copa-Cogeca Καθώς το 2021 φτάνει στο τέλος του, σύντομα θα έρθει η ώρα να κάνουμε […]
Ούτε “σκατς”, ούτε ιρλανδέζικο. Το νέο ουίσκι είναι ελληνικό και παρασκευάζεται στη Λάρισα! Σε δυό-τρια χρόνια μπορεί να το βλέπουμε στις κάβες και στα ράφια καταστημάτων να εκτοπίζει […]
Έναν επιπλέον λόγο για να επιλέξουν το παραδοσιακό μουσικό ποτοταβερνείο «μεζέ-μεζέ» (Φιλελλήνων 60, Λόφος Φρουρίου, Λάρισα) έχουν οι καλοφαγάδες Λαρισαίοι, καθώς το αγαπημένο στέκι εμπλουτίζει […]
Η Μαργαρίτα είναι η μεγάλη νικήτρια του φετινού MasterChef, μετά από πέντε πολύ απαιτητικές δοκιμασίες. Η Μαργαρίτα είναι η πρώτη γυναίκα Ελληνίδα MasterChef. Η Μαργαρίτα […]
Το πασχαλινό τραπέζι που δεν είναι μόνο κρέατα και κρεατομεζεδάκια, απαιτεί μια πλούσια γκάμα γαλακτοκομικών και τυροκομικών προϊόντων σαν συνοδευτικά για το κρασί και το […]
Ανήσυχα… πνεύματα τα παιδιά του “FATTO στο χέρι” (Πατρόκλου 5, Λάρισα) δημιούργησαν μία ακόμη πρόταση για τους λάτρεις του ποιοτικού έτοιμου φαγητού, υλοποιώντας την ιδέα […]
Πλούσιο, υγιεινό και όμορφο σε εμφάνιση πιάτο ζυμαρικών, γεμάτο θρεπτικά συστατικά, για όσους θέλουν κάτι έξω από τα συνηθισμένα. Σερβίρεται ιδανικά με μία κουταλιά φρέσκια […]
Μια εύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή για να απολαύσετε τις χοιρινές μπριζόλες σας στο καθημερινό αλλά και στο κυριακάτικο τραπέζι. Το κρασάκι τους δίνει ιδιαίτερη […]
Αγαπημένη συνταγή για κοτόπουλο με νόστιμη κρεμώδη σάλτσα. Συνοδέψτε το με ρύζι και η επιτυχία του είναι εγγυημένη. Υλικά (για 4 άτομα) 800 γρ. φιλέτο […]
Μια απλή συνταγή για μοσχάρι που ψήνεται σιγά-σιγά στη γάστρα με πατατούλες και λαχανικά, δίνοντας ένα πιάτο χορταστικό και δυναμωτικό. Υλικά (για 4 άτομα) 1 […]
Ένα πιάτο που διεκδικεί επάξια πρωταγωνιστική θέση στο τραπέζι σας. Δεν απαιτεί πολύ χρόνο, ούτε μεγάλη μαγειρική εμπειρία, αλλά κερδίζει τις εντυπώσεις από την πρώτη […]
Με νέα εμφάνιση αλλά και με νέα νόστιμα πιάτα ξεκινά και πάλι από σήμερα τη λειτουργία της η γνωστή ταβέρνα “Το ρολόι” στον Αμπελώνα προσφέροντας […]
Πνευματικά δικαιώματα © 2024 | Θέμα WordPress από MH Themes