TASTE ATLAS: ΑΥΤΗ ΕΙΝΑΙ Η ΛΙΣΤΑ ΜΕ ΤΑ 50 ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΦΑΓΗΤΑ
Το site Taste Atlas ασχολήθηκε για ακόμα μια φορά με τα ελληνικά φαγητά. Στις προηγούμενες λίστες του, πολλά ελληνικά…
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ & ΓΕΥΣΕΙΣ
ΥΠΕΡΟΧΑ ΠΑΣΤΑΚΙΑ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ ΜΕ ΤΡΙΑ ΜΟΝΟ ΥΛΙΚΑ!!!
Υπέροχο σοκολατένιο κέρασμα….χωρίς ιδιαίτερο κόπο και χρόνο. Πρόκειται για ένα σούπερ γλυκό σοκολατένιο και με λίγα υλικά, τα εύκολα…
ΔΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΦΑΓΗΤΑ ΣΤΗ ΛΙΣΤΑ ΜΕ ΤΑ 50 ΧΕΙΡΟΤΕΡΑ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ
Το TasteAtlas δημοσίευσε την λίστα με τα 50 χειρότερα φαγητά του κόσμου και δεν θα μπορούσε να λείψει η…
ΓΙΑΤΙ ΤΡΩΜΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ ΤΗΝ 25η ΜΑΡΤΙΟΥ
Δείτε πώς φεύγει η μυρωδιά του σκόρδου Η παράδοση θέλει την 25η Μαρτίου να τρώμε μπακαλιάρο και μάλιστα με…
ΜΙΑ ΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΝΟΣΤΙΜΗ ΣΠΙΤΙΚΗ ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ
Γιατί να την πάρετε έτοιμη; Φτιάξτε μια πεντανόστιμη ταραμοσαλάτα με σπιτικά υλικά, εύκολα, γρήγορα και οικονομικά. Μια κλασική συνταγή…
ΤΑΡΑΜΑΣ: ΌΣΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΞΕΡΕΤΕ ΓΙΑ ΤΟΝ ΛΕΥΚΟ – ΤΟΝ ΚΟΚΚΙΝΟ – ΤΟΝ ΤΑΡΑΜΟΠΟΛΤΟ – ΤΗΝ ΤΑΡΑΜΟΓΛΩΣΣΑ
Η λέξη tarama, από όπου προκύπτει ο ταραμάς, είναι τουρκικής προέλευσης και σημαίνει «αυγά ψαριών». Είναι η βασική πρώτη…
ΓΙΑΤΙ ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΑΠΟ ΕΝΑ ΑΛΚΟΟΛΟΥΧΟ ΠΟΤΟ
ΓΡΑΦΕΙ Ο Luca Rigotti, Πρόεδρος της Ομάδας Εργασίας Οίνος της Copa-Cogeca Καθώς το 2021 φτάνει στο τέλος του, σύντομα…
ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΟΥΙΣΚΙ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΖΕΤΑΙ ΣΤΗ ΛΑΡΙΣΑ
Ούτε “σκατς”, ούτε ιρλανδέζικο. Το νέο ουίσκι είναι ελληνικό και παρασκευάζεται στη Λάρισα! Σε δυό-τρια χρόνια μπορεί να το βλέπουμε στις κάβες…
ΑΠΟΛΑΥΣΗ ΟΙ ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΤΟΥ ΜΕΖΕ-ΜΕΖΕ
Έναν επιπλέον λόγο για να επιλέξουν το παραδοσιακό μουσικό ποτοταβερνείο «μεζέ-μεζέ» (Φιλελλήνων 60, Λόφος Φρουρίου, Λάρισα) έχουν οι καλοφαγάδες…
Η ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ ΝΙΚΟΛΑΪΔΗ ΝΙΚΗΤΡΙΑ ΣΤΟ ΦΕΤΙΝΟ MASTER SEF 5
Η Μαργαρίτα είναι η μεγάλη νικήτρια του φετινού MasterChef, μετά από πέντε πολύ απαιτητικές δοκιμασίες. Η Μαργαρίτα είναι η…
ΓΙΑ ΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΤΗΣ ΛΑΜΠΡΗΣ ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ – ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ “ΓΚΑΤΣΟΣ” ΣΤΟΝ ΤΥΡΝΑΒΟ
Το πασχαλινό τραπέζι που δεν είναι μόνο κρέατα και κρεατομεζεδάκια, απαιτεί μια πλούσια γκάμα γαλακτοκομικών και τυροκομικών προϊόντων σαν…
VEGAN ΜΕΝΟΥ ΚΑΙ ΜΟΝΑΔΙΚΕΣ ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ ΑΠΟ ΤΟ “FATTO ΣΤΟ ΧΕΡΙ”
Ανήσυχα… πνεύματα τα παιδιά του “FATTO στο χέρι” (Πατρόκλου 5, Λάρισα) δημιούργησαν μία ακόμη πρόταση για τους λάτρεις του…
ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΠΑΝΤΖΑΡΙΩΝ
Πλούσιο, υγιεινό και όμορφο σε εμφάνιση πιάτο ζυμαρικών, γεμάτο θρεπτικά συστατικά, για όσους θέλουν κάτι έξω από τα συνηθισμένα….
ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΡΑΣΙΟΥ
Μια εύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή για να απολαύσετε τις χοιρινές μπριζόλες σας στο καθημερινό αλλά και στο κυριακάτικο…
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΑΛΑ ΚΡΕΜ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ
Αγαπημένη συνταγή για κοτόπουλο με νόστιμη κρεμώδη σάλτσα. Συνοδέψτε το με ρύζι και η επιτυχία του είναι εγγυημένη. Υλικά…
ΜΟΣΧΑΡΙ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Μια απλή συνταγή για μοσχάρι που ψήνεται σιγά-σιγά στη γάστρα με πατατούλες και λαχανικά, δίνοντας ένα πιάτο χορταστικό και…
ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΣΥΚΩΤΙ ΜΕ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΚΑΙ ΜΗΛΑ
Ένα πιάτο που διεκδικεί επάξια πρωταγωνιστική θέση στο τραπέζι σας. Δεν απαιτεί πολύ χρόνο, ούτε μεγάλη μαγειρική εμπειρία, αλλά…
ΚΟΝΤΑ ΣΑΣ ΑΠΟ ΣΗΜΕΡΑ ΑΝΑΝΕΩΜΕΝΗ ΚΑΙ ΜΕ ΝΕΑ ΠΙΑΤΑ Η ΤΑΒΕΡΝΑ “ΤΟ ΡΟΛΟΪ” ΣΤΟΝ ΑΜΠΕΛΩΝΑ
Με νέα εμφάνιση αλλά και με νέα νόστιμα πιάτα ξεκινά και πάλι από σήμερα τη λειτουργία της η γνωστή…
ΠΑΤΑΤΕΣ ΡΟΣΤΙ ΜΕ ΜΠΕΪΚΟΝ ΚΑΙ ΦΡΕΣΚΟ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙ
To rosti είναι ένα διάσημο ελβετικό πιάτο που φτιάχνεται με τριμμένη πατάτα και μοιάζει με χοντρή τηγανίτα. Νόστιμο και…
ΡΕΒΙΘΟΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ
Σουτζουκάκια χωρίς κιμά σκεφτήκατε ποτέ να φτιάξετε; Σας δίνουμε την καλύτερη συνταγή. Θα τα φάνε ακόμη και όσοι δεν…
ΛΑΧΑΝΟ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ
Χειμωνιάτικο, μαμαδίστικο φαγητό που τρώγεται ως πρώτο ή ως κύριο πιάτο και συνοδεύεται με χωριάτικο ψωμί και κόκκινο κρασί…
ΜΟΣΧΑΡΙ ΣΙΓΟΒΡΑΣΜΕΝΟ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΑΣΙ
Υλικά (για 8 μερίδες) κιλά μοσχάρι για κατσαρόλα, κομμένο σε μεγάλους κύβους 1/2 κ.σ. ε.π. ελαιόλαδο μέτρια κρεμμύδια, χοντροκομμένα…
ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΑ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ
Φαγητό ζεστασιάς και χειμωνιάτικης αίσθησης. Αν σας αρέσει το κάστανο, σίγουρα θα το απολαύσετε και θα το ξαναφτιάξετε. Ένα…
ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ ΜΕ ΕΠΙΚΕΝΤΡΟ ΤΗ ΛΑΡΙΣΑ
Η SKILLS IN RESTAURANTING ONLINE COURSES είναι η πρώτη ανεξάρτητη διαδικτυακή σχολή για επαγγελματίες μάγειρες, chef και εστιάτορες και…
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ: Ο ΓΥΡΟΣ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ ΣΕ 6 ΓΛΥΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Η ζαχαροπλαστική έχει τη μαγική δύναμη να μας ταξιδεύει μίλια μακριά, χωρίς καν να χρειαστεί ν’ απομακρυνθούμε από την…
ΠΕΡΟΥΒΙΑΝΟΣ ΣΕΦ ΜΑΓΕΙΡΕΨΕ ΣΤΟ ΔΕΛΤΑ ΤΟΥ ΠΗΝΕΙΟΥ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΤΕΜΠΩΝ
Στο Δέλτα Πηνειού του δήμου Τεμπών, ένας από τους σπουδαιότερους εκπροσώπους της Περουβιανής κουζίνας, ο Juan Danilo, μαγείρεψε στο…
Η ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΤΡΟΦΗ ΠΟΥ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΕΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΟΣΤΕΟΠΟΡΩΣΗ ΚΑΙ ΘΩΡΑΚΙΖΕΙ ΤΟ ΕΝΤΕΡΟ
Μαγειρεύεται σαν σούπα είτε με αρκετό νερό, είτε πιο πηχτή. Ο χρόνος μαγειρέματος του τραχανά είναι συνήθως μικρός, περίπου…
ΕΝΑ ΝΕΟ ΤΥΡΙ ΓΕΝΝΗΘΗΚΕ ΤΗΝ ΠΕΡΙΟΔΟ ΤΗΣ ΚΑΡΑΝΤΙΝΑΣ
Γάλλος παραγωγός τυριού ανακάλυψε τυχαία μέσα στο lockdown έναν νέο τύπο τυριού, που δημιουργήθηκε εξαιτίας της καραντίνας. Όπως είναι…
ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Ζυμώστε, είναι αγχολυτικό το ζύμωμα μας λέει η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, και μας προτείνει ένα φανταστικό νηστίσιμο τσουρέκι χωρίς αυγά,…
ΔΕΝ ΣΕΒΕΤΑΙ ΤΟΥΣ ΠΕΛΑΤΕΣ
Πυρ και μανία με τον υπεύθυνο πιτσαρίας είναι αναγνώστης του paidis.com, ο οποίος παίρνοντας μία πίτσα για την οικογένειά…
COOKIES ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΠΕΙΡΑΓΜΕΝΟ ΜΩΣΑΪΚΟ
Ο Χρήστος Βέργαδος φτιάχνει cookies χωρίς ζάχαρη και «πειραγμένο» μωσαϊκό.
ADAM’S MEAT ΣΤΟΝ ΑΜΠΕΛΩΝΑ: ΓΙΑ ΑΛΛΗ ΔΙΑΣΤΑΣΗ ΣΤΗ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΜΠΡΙΖΟΛΑ
Ενα υπερσύγχρονο ψυγείο ωρίμανσης κρέατος που δίνει μια άλλη διάσταση στη γεύση της ψητής μοσχαρίσιας μπριζόλας προμηθεύτηκε πρόσφατα το…
ΛΑΡΙΣΑ: Η ΕΚΔΙΚΗΣΗ ΤΗΣ ΜΟΣΧΑΡΟΚΕΦΑΛΗΣ ΣΤΟ “ΚΑΠΗΛΕΙΟ”
Μπορεί οι γκουρμέ προτάσεις με βελουτέ σούπες και άλλα… εξωτικά να είχαν την τιμητική τους στο εορταστικό μενού των…
Ο ΛΟΓΟΣ ΠΟΥ ΤΟ ΟΥΙΣΚΙ “ΕΞΑΦΑΝΙΖΕΤΑΙ” ΟΣΟ ΜΕΝΕΙ ΣΤΟ ΒΑΡΕΛΙ…
Το ουίσκι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά παγκοσμίως. Έχει λάτρεις και «πολέμιους», οπαδούς και αντιπάλους. Κάθε συζήτηση…
Η MCDONALD’S ΠΑΡΟΥΣΙΑΖΕΙ ΤΑ ΝΕΑ MAESTRO BURGERS
Η McDonald’s συνεργάζεται με τον κορυφαίο Έλληνα σταρ, Σάκη Ρουβά, για τη νέα premium σειρά Maestro Burgers, a Sakis…
ΚΕΛΑΪΔΗ ΜΟΣΧΑΡΙ – ΜΙΑ ΥΠΕΡΟΧΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ ΤΟΝ ΤΥΡΝΑΒΟ
Μια εξαιρετική και πάρα πολύ νόστιμη σπεσιαλιτέ από το Τύρναβο παρουσιάζει ο Γιώργος Τσελεμεντές και σίγουρα όποιοι τη δοκιμάσουν…
ΤΑ 5 ΛΑΘΗ ΣΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΤΩΝ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ
Τα ζυμαρικά είναι το πιο εύκολο φαγητό ειδικά τις καθημερινές που ο χρόνος σας είναι περιορισμένος. Δείτε ποια είναι…
ΟΙ ΤΑΪΜΣ ΤΗΣ ΝΕΑΣ ΥΟΡΚΗΣ ΑΠΟΘΕΩΝΟΥΝ ΕΝΑ «ΑΓΝΩΣΤΟ» ΚΡΑΣΙ ΤΟΥ ΤΥΡΝΑΒΟΥ
Πρόκειται για το Λημνιώνα Ροζέ Ζαφειράκη, από μια αρχαία ποικιλία της Θεσσαλίας, που αναβιώνει και είναι πρώτο στη λίστα…