ΔΕΥΤΕΡΗ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ Η ΕΛΛΗΝΙΚΗ
Δείτε την κατάταξη του World Taste Atlas Δημοσιεύτηκε ο κατάλογος για το 2022 ο οποίος περιλαμβάνει τη λίστα με…
-
-
TASTE ATLAS: ΑΥΤΗ ΕΙΝΑΙ Η ΛΙΣΤΑ ΜΕ ΤΑ 50 ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΦΑΓΗΤΑ
Το site Taste Atlas ασχολήθηκε για ακόμα μια φορά με τα ελληνικά φαγητά. Στις προηγούμενες λίστες του, πολλά ελληνικά…
-
ΥΠΕΡΟΧΑ ΠΑΣΤΑΚΙΑ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ ΜΕ ΤΡΙΑ ΜΟΝΟ ΥΛΙΚΑ!!!
Υπέροχο σοκολατένιο κέρασμα….χωρίς ιδιαίτερο κόπο και χρόνο. Πρόκειται για ένα σούπερ γλυκό σοκολατένιο και με λίγα υλικά, τα εύκολα…
-
ΔΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΦΑΓΗΤΑ ΣΤΗ ΛΙΣΤΑ ΜΕ ΤΑ 50 ΧΕΙΡΟΤΕΡΑ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ
Το TasteAtlas δημοσίευσε την λίστα με τα 50 χειρότερα φαγητά του κόσμου και δεν θα μπορούσε να λείψει η…
-
ΓΙΑΤΙ ΤΡΩΜΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ ΤΗΝ 25η ΜΑΡΤΙΟΥ
Δείτε πώς φεύγει η μυρωδιά του σκόρδου Η παράδοση θέλει την 25η Μαρτίου να τρώμε μπακαλιάρο και μάλιστα με…
-
ΜΙΑ ΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΝΟΣΤΙΜΗ ΣΠΙΤΙΚΗ ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ
Γιατί να την πάρετε έτοιμη; Φτιάξτε μια πεντανόστιμη ταραμοσαλάτα με σπιτικά υλικά, εύκολα, γρήγορα και οικονομικά. Μια κλασική συνταγή…
-
ΤΑΡΑΜΑΣ: ΌΣΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΞΕΡΕΤΕ ΓΙΑ ΤΟΝ ΛΕΥΚΟ – ΤΟΝ ΚΟΚΚΙΝΟ – ΤΟΝ ΤΑΡΑΜΟΠΟΛΤΟ – ΤΗΝ ΤΑΡΑΜΟΓΛΩΣΣΑ
Η λέξη tarama, από όπου προκύπτει ο ταραμάς, είναι τουρκικής προέλευσης και σημαίνει «αυγά ψαριών». Είναι η βασική πρώτη…
-
ΓΙΑΤΙ ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΑΠΟ ΕΝΑ ΑΛΚΟΟΛΟΥΧΟ ΠΟΤΟ
ΓΡΑΦΕΙ Ο Luca Rigotti, Πρόεδρος της Ομάδας Εργασίας Οίνος της Copa-Cogeca Καθώς το 2021 φτάνει στο τέλος του, σύντομα…
-
ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΟΥΙΣΚΙ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΖΕΤΑΙ ΣΤΗ ΛΑΡΙΣΑ
Ούτε “σκατς”, ούτε ιρλανδέζικο. Το νέο ουίσκι είναι ελληνικό και παρασκευάζεται στη Λάρισα! Σε δυό-τρια χρόνια μπορεί να το βλέπουμε στις κάβες…
-
ΑΠΟΛΑΥΣΗ ΟΙ ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΤΟΥ ΜΕΖΕ-ΜΕΖΕ
Έναν επιπλέον λόγο για να επιλέξουν το παραδοσιακό μουσικό ποτοταβερνείο «μεζέ-μεζέ» (Φιλελλήνων 60, Λόφος Φρουρίου, Λάρισα) έχουν οι καλοφαγάδες…
-
Η ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ ΝΙΚΟΛΑΪΔΗ ΝΙΚΗΤΡΙΑ ΣΤΟ ΦΕΤΙΝΟ MASTER SEF 5
Η Μαργαρίτα είναι η μεγάλη νικήτρια του φετινού MasterChef, μετά από πέντε πολύ απαιτητικές δοκιμασίες. Η Μαργαρίτα είναι η…
-
ΓΙΑ ΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΤΗΣ ΛΑΜΠΡΗΣ ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ – ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ “ΓΚΑΤΣΟΣ” ΣΤΟΝ ΤΥΡΝΑΒΟ
Το πασχαλινό τραπέζι που δεν είναι μόνο κρέατα και κρεατομεζεδάκια, απαιτεί μια πλούσια γκάμα γαλακτοκομικών και τυροκομικών προϊόντων σαν…
-
VEGAN ΜΕΝΟΥ ΚΑΙ ΜΟΝΑΔΙΚΕΣ ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ ΑΠΟ ΤΟ “FATTO ΣΤΟ ΧΕΡΙ”
Ανήσυχα… πνεύματα τα παιδιά του “FATTO στο χέρι” (Πατρόκλου 5, Λάρισα) δημιούργησαν μία ακόμη πρόταση για τους λάτρεις του…
-
ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΠΑΝΤΖΑΡΙΩΝ
Πλούσιο, υγιεινό και όμορφο σε εμφάνιση πιάτο ζυμαρικών, γεμάτο θρεπτικά συστατικά, για όσους θέλουν κάτι έξω από τα συνηθισμένα….
-
ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΡΑΣΙΟΥ
Μια εύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή για να απολαύσετε τις χοιρινές μπριζόλες σας στο καθημερινό αλλά και στο κυριακάτικο…
-
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΑΛΑ ΚΡΕΜ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ
Αγαπημένη συνταγή για κοτόπουλο με νόστιμη κρεμώδη σάλτσα. Συνοδέψτε το με ρύζι και η επιτυχία του είναι εγγυημένη. Υλικά…
-
ΜΟΣΧΑΡΙ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Μια απλή συνταγή για μοσχάρι που ψήνεται σιγά-σιγά στη γάστρα με πατατούλες και λαχανικά, δίνοντας ένα πιάτο χορταστικό και…
-
ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΣΥΚΩΤΙ ΜΕ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΚΑΙ ΜΗΛΑ
Ένα πιάτο που διεκδικεί επάξια πρωταγωνιστική θέση στο τραπέζι σας. Δεν απαιτεί πολύ χρόνο, ούτε μεγάλη μαγειρική εμπειρία, αλλά…
-
ΚΟΝΤΑ ΣΑΣ ΑΠΟ ΣΗΜΕΡΑ ΑΝΑΝΕΩΜΕΝΗ ΚΑΙ ΜΕ ΝΕΑ ΠΙΑΤΑ Η ΤΑΒΕΡΝΑ “ΤΟ ΡΟΛΟΪ” ΣΤΟΝ ΑΜΠΕΛΩΝΑ
Με νέα εμφάνιση αλλά και με νέα νόστιμα πιάτα ξεκινά και πάλι από σήμερα τη λειτουργία της η γνωστή…
-
ΠΑΤΑΤΕΣ ΡΟΣΤΙ ΜΕ ΜΠΕΪΚΟΝ ΚΑΙ ΦΡΕΣΚΟ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙ
To rosti είναι ένα διάσημο ελβετικό πιάτο που φτιάχνεται με τριμμένη πατάτα και μοιάζει με χοντρή τηγανίτα. Νόστιμο και…
-
ΡΕΒΙΘΟΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ
Σουτζουκάκια χωρίς κιμά σκεφτήκατε ποτέ να φτιάξετε; Σας δίνουμε την καλύτερη συνταγή. Θα τα φάνε ακόμη και όσοι δεν…
-
ΛΑΧΑΝΟ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ
Χειμωνιάτικο, μαμαδίστικο φαγητό που τρώγεται ως πρώτο ή ως κύριο πιάτο και συνοδεύεται με χωριάτικο ψωμί και κόκκινο κρασί…
-
ΜΟΣΧΑΡΙ ΣΙΓΟΒΡΑΣΜΕΝΟ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΑΣΙ
Υλικά (για 8 μερίδες) κιλά μοσχάρι για κατσαρόλα, κομμένο σε μεγάλους κύβους 1/2 κ.σ. ε.π. ελαιόλαδο μέτρια κρεμμύδια, χοντροκομμένα…
-
ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΑ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ
Φαγητό ζεστασιάς και χειμωνιάτικης αίσθησης. Αν σας αρέσει το κάστανο, σίγουρα θα το απολαύσετε και θα το ξαναφτιάξετε. Ένα…
-
ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ ΜΕ ΕΠΙΚΕΝΤΡΟ ΤΗ ΛΑΡΙΣΑ
Η SKILLS IN RESTAURANTING ONLINE COURSES είναι η πρώτη ανεξάρτητη διαδικτυακή σχολή για επαγγελματίες μάγειρες, chef και εστιάτορες και…
-
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ: Ο ΓΥΡΟΣ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ ΣΕ 6 ΓΛΥΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Η ζαχαροπλαστική έχει τη μαγική δύναμη να μας ταξιδεύει μίλια μακριά, χωρίς καν να χρειαστεί ν’ απομακρυνθούμε από την…
-
ΠΕΡΟΥΒΙΑΝΟΣ ΣΕΦ ΜΑΓΕΙΡΕΨΕ ΣΤΟ ΔΕΛΤΑ ΤΟΥ ΠΗΝΕΙΟΥ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΤΕΜΠΩΝ
Στο Δέλτα Πηνειού του δήμου Τεμπών, ένας από τους σπουδαιότερους εκπροσώπους της Περουβιανής κουζίνας, ο Juan Danilo, μαγείρεψε στο…
-
Η ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΤΡΟΦΗ ΠΟΥ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΕΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΟΣΤΕΟΠΟΡΩΣΗ ΚΑΙ ΘΩΡΑΚΙΖΕΙ ΤΟ ΕΝΤΕΡΟ
Μαγειρεύεται σαν σούπα είτε με αρκετό νερό, είτε πιο πηχτή. Ο χρόνος μαγειρέματος του τραχανά είναι συνήθως μικρός, περίπου…
-
ΕΝΑ ΝΕΟ ΤΥΡΙ ΓΕΝΝΗΘΗΚΕ ΤΗΝ ΠΕΡΙΟΔΟ ΤΗΣ ΚΑΡΑΝΤΙΝΑΣ
Γάλλος παραγωγός τυριού ανακάλυψε τυχαία μέσα στο lockdown έναν νέο τύπο τυριού, που δημιουργήθηκε εξαιτίας της καραντίνας. Όπως είναι…
-
ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Ζυμώστε, είναι αγχολυτικό το ζύμωμα μας λέει η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, και μας προτείνει ένα φανταστικό νηστίσιμο τσουρέκι χωρίς αυγά,…
-
ΔΕΝ ΣΕΒΕΤΑΙ ΤΟΥΣ ΠΕΛΑΤΕΣ
Πυρ και μανία με τον υπεύθυνο πιτσαρίας είναι αναγνώστης του paidis.com, ο οποίος παίρνοντας μία πίτσα για την οικογένειά…
-
COOKIES ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΠΕΙΡΑΓΜΕΝΟ ΜΩΣΑΪΚΟ
Ο Χρήστος Βέργαδος φτιάχνει cookies χωρίς ζάχαρη και «πειραγμένο» μωσαϊκό.
-
ADAM’S MEAT ΣΤΟΝ ΑΜΠΕΛΩΝΑ: ΓΙΑ ΑΛΛΗ ΔΙΑΣΤΑΣΗ ΣΤΗ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΜΠΡΙΖΟΛΑ
Ενα υπερσύγχρονο ψυγείο ωρίμανσης κρέατος που δίνει μια άλλη διάσταση στη γεύση της ψητής μοσχαρίσιας μπριζόλας προμηθεύτηκε πρόσφατα το…
-
ΛΑΡΙΣΑ: Η ΕΚΔΙΚΗΣΗ ΤΗΣ ΜΟΣΧΑΡΟΚΕΦΑΛΗΣ ΣΤΟ “ΚΑΠΗΛΕΙΟ”
Μπορεί οι γκουρμέ προτάσεις με βελουτέ σούπες και άλλα… εξωτικά να είχαν την τιμητική τους στο εορταστικό μενού των…
-
Ο ΛΟΓΟΣ ΠΟΥ ΤΟ ΟΥΙΣΚΙ “ΕΞΑΦΑΝΙΖΕΤΑΙ” ΟΣΟ ΜΕΝΕΙ ΣΤΟ ΒΑΡΕΛΙ…
Το ουίσκι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά παγκοσμίως. Έχει λάτρεις και «πολέμιους», οπαδούς και αντιπάλους. Κάθε συζήτηση…
-
Η MCDONALD’S ΠΑΡΟΥΣΙΑΖΕΙ ΤΑ ΝΕΑ MAESTRO BURGERS
Η McDonald’s συνεργάζεται με τον κορυφαίο Έλληνα σταρ, Σάκη Ρουβά, για τη νέα premium σειρά Maestro Burgers, a Sakis…
-
ΚΕΛΑΪΔΗ ΜΟΣΧΑΡΙ – ΜΙΑ ΥΠΕΡΟΧΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ ΤΟΝ ΤΥΡΝΑΒΟ
Μια εξαιρετική και πάρα πολύ νόστιμη σπεσιαλιτέ από το Τύρναβο παρουσιάζει ο Γιώργος Τσελεμεντές και σίγουρα όποιοι τη δοκιμάσουν…
-
ΤΑ 5 ΛΑΘΗ ΣΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΤΩΝ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ
Τα ζυμαρικά είναι το πιο εύκολο φαγητό ειδικά τις καθημερινές που ο χρόνος σας είναι περιορισμένος. Δείτε ποια είναι…
