ΣΠΙΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΡΟΔΙ
Εντάξετε τα αντιοξειδωτικά αλλά και όλα τα υγιεινά συστατικά του ροδιού στη διατροφή σας, με ένα πιο δελεαστικά και…
-
-
ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΠΟΥ ΔΕ ΘΑ ΜΕΙΝΕΙ….ΟΥΤΕ ΨΙΧΟΥΛΟ!
Η παραδοσιακή…εμφάνιση της μηλόπιτας, άλλαξε. Σε αυτή τη συνταγή, η γέμιση βρίσκεται στο κέντρο, «καμουφλαρισμένη» από τριφτή ζύμη.
-
ΕΝΤΟΜΑ ΜΕ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΣΕΡΒΙΡΟΝΤΑΙ ΣΕ ΜΟΥΣΕΙΟ
Το μενού περιλαμβάνει τριζόνια και σκουλήκια σε ξύλο από σουβλάκι για να το βυθίζουν οι επισκέπτες σε ένα σιντριβάνι…
-
ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ ΑΔΥΝΑΤΙΖΟΥΝ
Δεν υπάρχει τίποτα πιο λαχταριστό από ένα πιάτο φαγητό με τη υπογραφή της μανούλας ή της γιαγιάς. Κι έχω…
-
ΦΡΟΥΤΟΠΟΤΟ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ, ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΦΡΕΣΚΑ ΦΡΟΥΤΑ
Το ρόφημα που προτείνουμε αποτελεί ένα εξαιρετικό τρόπο για να έχουμε ενέργεια, αλλά και για να βάλουμε τα φρούτα…
-
ΤΡΟΠΟΙ ΓΙΑ ΝΑ ΔΙΑΠΙΣΤΩΣΕΤΕ ΑΝ ΤΟ ΜΕΛΙ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΝΟΘΕΥΜΕΝΟ
Επειδή πολλά ακούγονται περί εκτεταμένης νοθείας στο μέλι ειδικοί δίνουν πληροφορίες για εύκολους τρόπους που θα σας κάνουν να…
-
ΚΑΝΤΑΙΦΙ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΑΠΟ ΚΑΣΕΡΙ ΚΑΙ ΠΡΟΒΕΙΑ ΦΕΤΑ
Συνταγή του σεφ Γιώργου Χριστοδούλου Παίρνουμε τέσσερα μέρη κασέρι, Ένα μέρος φέτα όχι πολύ αλμυρή, Ελάχιστο νερό, Ελάχιστη κρέμα…
-
ΣΟΥΛΤΑΝΑ: ΕΝΑ ΓΛΥΚΟ ΝΑ ΓΛΥΦΕΙΣ ΤΑ ΔΑΧΤΥΛΑ ΣΟΥ
Ενα γλυκό να γλύφεις τα δάχτυλά σου. Όσοι το έχουν δοκιμάσει δεν μπορούν να σταματήσουν στο ένα κομμάτι.
-
ΦΡΙΤΑΤΑ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ
Πεντανόστιμη, γρήγορη και καθόλου απαιτητική συνταγή. Δοκιμάστε τη!
-
ΔΕΙΤΕ ΠΟΙΟΣ ΕΙΝΑΙ Ο ΠΙΟ ΑΦΡΟΔΙΣΙΑΚΟΣ ΧΥΜΟΣ
Εχουν γραφτεί και ακουστά πολλά πράγματα για το ποιες είναι οι πιο αφροδισιακές τροφές και ποια ποτά μπορούν να…
-
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΑΙΓΥΠΤΙΑΚΟ ΦΑΛΑΦΕΛ ΚΑΙ ΡΕΒΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ
Συνταγές του σεφ Γιώργου Χριστοδούλου Το παραδοσιακό Αιγυπτιακό φαλάφελ γίνεται από κουκιά και ρεβύθια.
-
ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΜΕ ΖΕΛΕ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ
Κάντε δίαιτα τρώγοντας γλυκό. Μπορεί να μην είναι και το πιο gourme σοκολατένιο γλυκό, αλλά μπορεί να ξεγελάσει λίγο…
-
ΑΝΑΚΑΛΟΥΝΤΑΙ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΟΥΧΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
Η Mars Hellas ανακοίνωσε σήμερα την προληπτική ανάκληση ορισμένων συσκευασιών σοκολατούχου γάλακτος με ημερομηνίες λήξης μεταξύ 19/12/2014 και 11/4/2015…
-
ΘΑ ΞΕΜΕΙΝΟΥΜΕ ΑΠΟ ΜΕΡΕΝΤΑ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΕΣ
Ανησυχητικά είναι τα νέα που έρχονται από την παγκόσμια αγορά σοκολάτας και πραλίνας αφού τα αγαπημένα εδέσματα εκατομμυρίων ανθρώπων,…
-
ΓΑΥΡΟΣ ΛΑΔΟΡΙΓΑΝΗ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΑ ΔΙΑ ΧΕΙΡΟΣ ΗΛΙΑ ΜΑΜΑΛΑΚΗ
Γαύρος λαδορίγανη: ένα απλό αλλά ταυτόχρονα τόσο θρεπτικό πιάτο με τη σφραγίδα του κορυφαίου Ηλία Μαμαλάκη.
-
ΑΜΠΡΑ ΚΑΤΑΜΠΡΑ CHOCOLAT
Συνταγή του σεφ Γ. Χριστοδούλου 400 γρ. Κουβερτουρα 55 % περιεκτικοτητα σε κακαο 200 γρ. Κρεμα γαλακτος 35% λιπαρα…
-
ΤΙ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ ΟΤΑΝ ΠΕΣΕΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΑΛΑΤΙ ΣΤΟ ΦΑΓΗΤΟ
Σας έχει τύχει πολλές φορές να βάλετε παραπάνω αλάτι στο φαγητό, είτε γιατί δεν το υπολογίσατε σωστά, είτε επειδή…
-
ΓΛΥΚΟ ΣΥΚΟ
Του σεφ Γιώργου Χριστοδούλου Μάζεψα γύρω στα δυο κιλά άγουρα σύκα προτού καν αρχίσει η συστοιχία των σπόρων να…
-
ΓΙΑ 2 ΕΚΑΤΟΜΜΥΡΙΑ ΔΟΛΑΡΙΑ ΠΩΛΗΘΗΚΑΝ ΟΙ ΣΤΙΧΟΙ ΤΟΥ ΝΤΙΛΑΝ ΓΙΑ ΤΟ “LIKE A ROLLING STONE”
To πρωτότυπο χειρόγραφο των στίχων που έγραψε ο Μπομπ Ντίλαν για το τραγούδι “Like a Rolling Stone” πωλήθηκε λίγο…
-
ΜΙΑ ΟΜΕΛΕΤΑ ΣΤΑ ΓΡΗΓΟΡΑ…
Του σεφ Γιώργου Χριστοδούλου Ο λογος που γραφω και ανεβαζω τα κειμενα μου ειναι πρωτα απο ολα ενημερωτικος και…
-
ΠΩΣ ΘΑ ΚΑΝΟΥΜΕ ΣΠΙΤΙΚΗ ΜΟΡΤΑΔΕΛΑ
Του σεφ Γιώργου Χριστοδούλου Πρωτοεμφανίστηκε στην γείτονα χώρα Ιταλία τον 14ο αιώνα. Αυτο που με εξέπληξε φτιάχνοντας μορταδέλα ήταν…
-
ΜΙΑ ΠΡΟΤΑΣΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΣΟΛΟΜΟ
Του σεφ Γιώργου Χριστοδούλου Η πιρόγα γλίστρησε αθόρυβα προς την όχθη του πόταμου Γιούκον της Αλάσκας καρφώθηκε στην βρεγμένη…
-
ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΕΡΥΚΟΚΟ
Συνταγή του σεφ Γιώργου Χριστοδούλου Προχθές μαζεύτηκαν απο τα δέντρα της φάρμας του ξενοδοχείου τα τελευταία βερίκοκα. Αρωματικά, αράντιστα,…
-
ΔΥΟ ΕΞΥΠΝΑ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΣΝΑΚΣ ΓΙΑ TA ΠΑΙΔΙΑ ΣΑΣ
Αν και είναι δύσκολο με την άνοδο της θερμοκρασίας, να διδάξουμε στα παιδιά μας τα οφέλη της υγιεινής διατροφής,…
-
ΡΟΔΟΣ: ΑΥΤΟΚΤΟΝΗΣΕ 37ΧΡΟΝΗ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΗ ΠΕΦΤΟΝΤΑΣ ΑΠΟ ΤΟΝ 4Ο ΟΡΟΦΟ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟΥ
Με τραγικό τρόπο έδωσε τέλος στη ζωή της σήμερα το απόγευμα μια 37χρονη εργαζόμενη σε ξενοδοχείο της πόλης μας….
-
ΔΡΟΣΙΣΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΡΟΚΑ, ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ
Υπέροχη καλοκαιρινή σαλάτα που μπορείτε να φτιάξετε και με γλιστρίδα γιατί γίνεται ακόμα καλύτερη. Μαζί με λίγο φρυγανισμένο ψωμάκι…
-
ΤΑ ΚΡΗΤΙΚΑ: ΜΑΝΕΣΤΡΑ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΤΟΥ ΝΗΣΙΟΥ ΜΟΥ
της Ευφροσύνης Κάτσουνα Δυο κόκκινες πιπεριές, κεφαλοτύρι, στακοβούτυρο και στο ντουλάπι βρήκα κριθαράκι βιολογικό και άγριο θυμάρι που είχα…
-
ΒΛΙΤΟΠΙΤΑ ΓΥΜΝΗ ΜΕ ΦΕΤΑ
Ζύμη και γέμιση γίνονται ένα σε μια πολύ εύκολη, γρήγορη και… γυμνή πιτούλα, διαφορετική από τις άλλες
-
ΜΟΥΣ ΦΡΑΟΥΛΑΣ ΣΕ ΠΟΤΗΡΙ
Υπέροχο και ανοιξιάτικο επιδόρπιο από τον Τάσο Τυρανόπουλο.
-
XΩΝΕΨΤΕ ΤΟ ΑΡΝΙ… ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΑ
Φούσκωμα, καούρες, δυσφορία είναι το σύνηθες αποτέλεσμα της πασχαλινής κρεoφαγίας. Aπολαύστε τα εδέσματα των ημερών και απαλλαγείτε από τις…
-
ΦΡΙΤΑΤΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΑ, ΚΡΕΜΜΥΔΙ, ΤΥΡΙ
Νόστιμη, γρήγορη, εύκολη, και με ελάχιστα υλικά, η φριτάτα με πατάτα, κρεμμύδι και τυρί. Δοκιμάστε τη!…
-
ΤΟ ΑΠΟΛΥΤΟ ΡΟΦΗΜΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΠΩΛΕΙΑ ΒΑΡΟΥΣ!
Μια αποτελεσματική θεραπεία για την απώλεια βάρους είναι ο συνδυασμός κανέλας, μελιού και λεμονιού…
-
ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΧΩΡΙΣ ΛΑΔΙ
Νοστιμότατα και πανεύκολα μπιφτέκια λαχανικών χωρίς λάδι. Εξαιρετική επιλογή για όσους νηστεύουν και για χορτοφάγους. Χαμηλά σε θερμίδες, άνετα…
-
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΨΗΤΟ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΚΑΙ ΛΕΜΟΝΙ
Το Κουνουπίδι είναι σούπερ-τροφή. Συνδέεται με χαμηλότερα ποσοστά εμφάνισης του καρκίνου. Ετοιμάστε αυτό το πιάτο με ζυμαρικά σε λιγότερο…
-
ΜΗ ΠΕΤΑΤΕ ΤΙΣ ΦΛΟΥΔΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΗ!
Τις φλούδες από λεμόνια, λάιμ, πορτοκάλια και γκρέιπφρουτ συνήθως τις πετάμε στα σκουπίδια. Αλλά περιμένετε – οι αρωματικές φλούδες…
-
ΕΝΑ ΑΠΟ ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΣΝΑΚ ΟΤΑΝ ΚΑΝΕΤΕ ΔΙΑΙΤΑ
Γιαούρτι με σμέουρα και μέλι. Γλυκό, κρεμώδες, και χορταστικό, που συνδυάζει φυτικές ίνες, με υγιεινά λίπη, και πρωτεΐνες. Επιπλέον,…
-
4 ΧΡΗΣΕΙΣ-ΕΚΠΛΗΞΗ ΓΙΑ ΤΟ ΑΛΑΤΙ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΣΑΣ
Το αλάτι προσφέρει πολλά περισσότερα στην κουζίνα σας από το να νοστιμίζει τα φαγητά σας…
-
ARANCINI (ΠΑΝΑΡΙΣΜΕΝΕΣ ΚΡΟΚΕΤΕΣ ΡΥΖΙΟΥ)
Κομμάτι μπελαλίδικα, αλλά πεντανόστιμα ρυζοκεφτεδάκια, ιδιαίτερα δημοφιλή στην Ιταλία…