«Νέα εποχή για τα κρασιά του Τυρνάβου – Η ΕΕ ενέκρινε αλλαγές στο ΠΓΕ “Τύρναβος”»
Νέα δεδομένα για τα κρασιά του Τυρνάβου: Η ΕΕ ενέκρινε αλλαγές στο ΠΓΕ «Τύρναβος», με το Ασύρτικο να μπαίνει επίσημα στις επιτρεπόμενες ποικιλίες.
Σημαντικές αλλαγές στις προδιαγραφές των οίνων με Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (ΠΓΕ) «Τύρναβος» εγκρίθηκαν και δημοσιεύθηκαν επίσημα στην Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Μία από τις βασικότερες αλλαγές είναι η προσθήκη του Ασύρτικου στις ποικιλίες που μπορούν να χρησιμοποιούνται για την παραγωγή οίνων ΠΓΕ «Τύρναβος».
Σύμφωνα με το επίσημο ευρωπαϊκό έγγραφο, το Ασύρτικο μπορεί πλέον να συμμετέχει σε οποιοδήποτε ποσοστό στην παραγωγή λευκών ξηρών, ημίξηρων και ημίγλυκων οίνων, ερυθρωπών οίνων, καθώς και ερυθρωπών ημιαφρωδών οίνων ΠΓΕ «Τύρναβος».
Στην τεκμηρίωση της τροποποίησης επισημαίνεται ότι το Ασύρτικο καλλιεργείται εδώ και χρόνια στην περιοχή του Τυρνάβου και ότι οι εκτάσεις των αμπελώνων με τη συγκεκριμένη ποικιλία αυξάνονται. Αναφέρεται επίσης ότι η ποικιλία έχει προσαρμοστεί ιδιαίτερα καλά στις συνθήκες της περιοχής, λόγω των περιορισμένων βροχοπτώσεων, της σύστασης του εδάφους, της μεγάλης συγκέντρωσης άμμου και της καλής αποστράγγισης.
Μια αμπελουργική ζώνη που ξεπερνά την πόλη του Τυρνάβου
Η αλλαγή έχει ευρύτερο τοπικό ενδιαφέρον, καθώς η οριοθετημένη ζώνη ΠΓΕ «Τύρναβος» δεν περιορίζεται στην πόλη του Τυρνάβου. Περιλαμβάνει τον Τύρναβο, το Αργυροπούλι, το Δαμάσι, τον Αμπελώνα, τον Βρυότοπο, τα Δελέρια και τη Ροδιά και αποτελεί τη μεγαλύτερη αμπελουργική περιοχή της Θεσσαλίας.
Πρόκειται επομένως για μια αλλαγή που αφορά μια ευρεία παραγωγική ζώνη του Δήμου Τυρνάβου και τους αμπελουργούς και οινοποιούς που δραστηριοποιούνται σε αυτή.
Καταργείται και το όριο του 30%
Η δεύτερη σημαντική αλλαγή αφορά τις λευκές ποικιλίες Ugni Blanc, Μπατίκι και Maccabeau. Καταργείται ο μέχρι σήμερα περιορισμός που επέτρεπε τη συμμετοχή τους μέχρι ποσοστού 30% στην ποικιλιακή σύνθεση των λευκών οίνων ΠΓΕ «Τύρναβος».
Σύμφωνα με την επίσημη αιτιολόγηση, οι οινοποιήσεις έδειξαν ότι η υπέρβαση του 30% δεν προκαλεί σημαντική μεταβολή στο προφίλ των κρασιών και επομένως ο συγκεκριμένος περιορισμός δεν κρίθηκε οινολογικά δικαιολογημένος.
Παράλληλα επικαιροποιείται ο τεχνικός φάκελος του ΠΓΕ «Τύρναβος», τόσο ως προς την περιγραφή του δεσμού των κρασιών με τη γεωγραφική περιοχή όσο και ως προς τις εθνικές διατάξεις και τις αρμόδιες αρχές ελέγχου.
Η κοινοποίηση της εγκεκριμένης τροποποίησης δημοσιεύθηκε στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης με αριθμό C/2026/3788.
Προσοχή! Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου ή μέρους αυτών μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το https://paidis.com/ και υπάρχει ενεργός σύνδεσμος.
▌ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΣΗΜΕΡΑ
