Τρία συγκεκριμένα μέτρα για να προστατευθεί η Ελληνική φέτα στη συμφωνία Ευρωπαϊκής Ένωσης – Καναδά κατέθεσαν οι κτηνοτρόφοι της Θεσσαλίας στον περιφερειάρχη κ. Κώστα Αγοραστό, ο οποίος με τη σειρά του δεσμεύτηκε να τα προωθήσει στην κυβέρνηση αλλά και να συζητηθούν στο περιφερειακό συμβούλιο (με πρωτοβουλία του περιφερειάρχη προγραμματίζεται ειδική συνεδρίαση για τα θέματα της κτηνοτροφίας).
Συγκεκριμένα, παρουσία της αντιπεριφερειάρχη Λάρισας κας Ρένας Καραλαριώτου, του εντεταλμένου συμβούλου αγροτικών θεμάτων κ. Χρήστου Σιδερόπουλου και του δ/ντη Δ/νσης Κτηνιατρικής κ. Γκουντέλα, ο πρόεδρος κ. Νίκος Παλάσκας και τα μέλη της διοίκησης της Ομοσπονδίας Κτηνοτρόφων Περιφέρειας Θεσσαλίας πρότειναν:
-«Να μην χρησιμοποιηθεί η ονομασία Φέτα σε κανένα προϊόν του Καναδά τόσο μόνη της όσο και μαζί με κάποια άλλη λέξη π.χ. «τύπου φέτα», «imitation Feta» και άλλα.
-Να αφαιρεθούν όλα τα ελληνικά σύμβολα που υπάρχουν σήμερα στις συσκευασίες τυριού που παράγονται στον Καναδά και παραπλανούν τους καταναλωτές και να αναγράφεται απαραίτητα η χώρα παρασκευής.
-Η Ε.Ε. να μην επιτρέψει τις εισαγωγές τυριού με την επωνυμία «φέτα» ή «τύπου φέτα», «imitation Feta» και άλλα από τον Καναδά σε καμία από τις χώρες μέλη της».
Οι εκπρόσωποι των κτηνοτρόφων επισήμαναν στον περιφερειάρχη ότι «τα τυριά που φέρουν σήμερα την ονομασία «φέτα» στον Καναδά παραπέμπουν γενικά, ρητά ή σιωπηρά, στην επισήμανσή τους, παρά το γεγονός ότι παράχθηκαν εκεί και όχι στην Ελλάδα, στο έδαφος, στις πολιτιστικές παραδόσεις ή στον πολιτισμό της Ελλάδας, με την παρουσίαση κειμένου ή σχεδίων έντονης ελληνικής φύσεως. Από αυτά προκύπτει ότι επιδιώκεται εκουσίως η συσχέτιση μεταξύ της ονομασίας «φέτα» και της Ελλάδας υποδεικνύεται και δεδομένου του ότι αποτελεί επιχείρημα πώλησης που είναι σύμφυτο με τη φήμη του πρωτότυπου προϊόντος, δημιουργώντας έτσι πραγματικούς κινδύνους σύγχυσης στον καταναλωτή».
Κι αυτό όπως εξήγησαν συμβαίνει ενώ «ακόμη και τα λεξικά στον Καναδά στο λήμμα «Φέτα» αναφέρουν:
• FETA CHEESE IS A SOFT CRUMBLY WHITE BRINE CURD GREEK CHEESE USUALLY MADE FROM SHEEP OR GOAT’S MILK.(το τυρί ΦΕΤΑ είναι ένα μαλακό εύθρυπτο πυγμένο σε άλμη ελληνικό τυρί που συνήθως παρασκευάζεται από πρόβειο ή κατσικίσιο γάλα) αναφέρει το RANDOM HOUSE KERNERMAN WEBSTER’S COLLEGE DICTIONARY 2010, LTD COPYRIGHT 2005, 1997, 1991, BY RANDOM HOUSE INC.
• FETA IS A WHITE SEMI HARD GREEK CHEESE MADE FROM SHEEP AND OR GOAT’S MILK. ( η Φέτα είναι ένα λευκό ημίσκληρο ελληνικό τυρί από πρόβειο ή και κατσικίσιο γάλα) αναφέρει το CANADIAN OXFORD DICTIONARY, PUBLISHED 2005
• FETA IS THE BEST KNOWN GREEK CHEESES ( Η Φέτα είναι το ποιό γνωστό από τα ελληνικά τυριά) αναφέρει το CANADIAN MERRIAM WEBSTER DICTIONARY.
-Ακόμη και διεθνή site στο διαδίκτυο αναφέρονται στην ελληνικότητα της φέτας (www.cheese.com).
ΒΟΣΚΟΤΟΠΟΙ
Στη συνάντηση έγινε εκτενής συζήτηση και για το ζήτημα των βοσκοτόπων με τον κ. Κ. Αγοραστό να σημειώνει ότι έθεσε το ζήτημα στη συνάντηση που είχε πρόσφατα με τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Αθανάσιο Τσαυτάρη.
Από την πλευρά της η διοίκηση της Ομοσπονδίας υπενθύμισε ότι «εδώ και ένα χρόνο είχε κρούσει τον κώδωνα του κινδύνου να χαθούν λεφτά από τους κτηνοτρόφους λόγω προβλημάτων στους βοσκοτόπους. Τα προβλήματα ξεκίνησαν με τον Ν. 4061 του τότε υπουργού Κ. Σκανδαλίδη σύμφωνα με τον οποίο δίνονταν η δυνατότητα στα Δασαρχεία να εισέλθουν στις εκτάσεις που διαχειρίζονταν το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης.
Αυτό δημιούργησε έναν πρώτο διαχωρισμό του βοσκοτόπου σε δασικό (διαχειριζόμενο από τα Δασαρχεία) και χορτολιβαδικό (διαχειριζόμενα από τις Δ/νσεις Πολιτικής Γης των εκάστοτε Περιφερειών). Εδώ πρέπει να σημειωθεί ότι σε νόμο που ήταν σε διαβούλευση τον περασμένο Σεπτέμβριο αναφέρεται ότι επιτρέπεται η βοσκή σε δασικές εκτάσεις αλλά σε περίπτωση πυρκαγιάς η περιοχή τίθεται, με δασική αστυνομική εντολή, σε αναδάσωση απαγορεύοντας την βοσκή για πέντε χρόνια στα πρόβατα και δέκα χρόνια στα γίδια. Αναρωτήθηκε άραγε κανείς οι κτηνοτρόφοι που υπάρχουν εκεί που θα βοσκήσουν τα ζώα τους και πως θα επιβιώσουν;
Έναν δεύτερο διαχωρισμό βοσκοτόπων έκανε ο ΟΠΕΚΕΠΕ διαχωρίζοντας τους σε επιλέξιμους και μη. Αυτός ο διαχωρισμός έγινε από ορθοφωτοχάρτες αποκλείοντας πάρα πολλές επιλέξιμες εκτάσεις και κυρίως αυτές με πουρνάρια με αποτέλεσμα οι κτηνοτρόφοι που εκτρέφουν γίδια να βόσκουν σε μη επιλέξιμες εκτάσεις και να μην μπορούν να δηλώσουν βοσκότοπο για να λάβουν τις επιδοτήσεις που τους αναλογούν. Πρέπει ο ΟΠΕΚΕΠΕ να εξηγήσει στους εταίρους ότι τα γίδια δεν βόσκουν σε λιβάδια ούτε στις πέτρες αλλά κυρίως σε περιοχές με πουρνάρια και δασικές εκτάσεις με ποικίλη βλάστηση.
Όλα τα παραπάνω σε συνδυασμό με την κατάρτιση των δασικών χαρτών δημιουργεί ένα κομφούζιο καθώς θα συνυπάρχουν οι δασικοί χάρτες, οι χάρτες του ΟΠΕΚΕΠΕ με επιλέξιμες και μη εκτάσεις, οι χάρτες των Δ/νσεων Πολιτικής Γης με τις χορτολιβαδικές εκτάσεις και οι περιοχές Natura οι οποίες έχουν περαστεί στο σύστημα του ΟΠΕΚΕΠΕ και υπάρχει πάντα ο κίνδυνος αυτές οι εκτάσεις να γίνουν μη επιλέξιμες.
Τέλος πρέπει να σημειωθεί ότι έτσι όπως είναι τα πράγματα σήμερα υπάρχει η πιθανότητα να μην επαρκεί ο βοσκότοπος για τους υπάρχοντες κτηνοτρόφους πόσο μάλλον για νέους κτηνοτρόφους που θέλουν να ασχοληθούν με αυτό το επάγγελμα. Όσοι κτηνοτρόφοι κατέθεσαν αιτήσεις στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης για ενοικίαση βοσκοτόπου σύμφωνα με τον Ν. 4061 απορρίφθηκαν είτε γιατί οι εκτάσεις ήταν δασικές είτε γιατί δεν επαρκούσαν οι επιλέξιμες εκτάσεις για τους γειτονικούς κτηνοτρόφους. Οι αιτήσεις ενδιαφερόμενων για ενοικίαση πρώην βοσκήσιμης έκτασης και νυν δασικής για εγκαταστάσεις ανανεώσιμων πηγών ενέργειας γίνεται πάρα πολύ γρήγορα και εύκολα και μας γεννάται το ερώτημα αν κάποιοι σχεδιάζουν να φύγουμε από τα βοσκοτόπια για να έρθει η «Πράσινη Ανάπτυξη».
Για τους βοσκοτόπους τα αιτήματα της Ομοσπονδίας Κτηνοτρόφων Περιφέρειας Θεσσαλίας είναι :
-«Την κατάργηση του Ν. 4061 ο οποίος δίνει το δικαίωμα να εισέλθει το Δασαρχείο σε εκτάσεις που διαχειρίζονταν το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, εκτάσεις που ήταν χαρακτηρισμένες ως βοσκήσιμες και τώρα θα γίνουν δασικές.
-Την δημιουργία ενός και μόνο φορέα χαρτογράφησης και διαχείρισης των βοσκοτόπων της χώρας μας καθώς αποτελεί το βασικό στοιχείο για την επιδότηση των κτηνοτρόφων με την νέα ΚΑΠ. Πρέπει επιτέλους να γνωρίζουμε πόσο βοσκότοπο έχουμε στην Ελλάδα και απ’ αυτόν πόσο μπορούμε να διαθέσουμε , αφού πρώτα εξασφαλιστούν οι υπάρχοντες κτηνοτρόφοι, σε νέους κτηνοτρόφους.
Χωρίς βοσκότοπο δεν υπάρχουν κοπάδια και χωρίς κοπάδια δεν υπάρχει ούτε γάλα ούτε φέτα», επισήμαναν.