Ανακάλυψε 2 απλές συνήθειες που βοηθούν στην απώλεια βάρους χωρίς δίαιτα. Επιστημονικά τεκμηριωμένες!
Ξέχασε τις εξαντλητικές δίαιτες και τις μετρήσεις θερμίδων. Μια πενταετής επιστημονική μελέτη από την Ισπανία φέρνει στο φως δύο απλές αλλά καθοριστικές συνήθειες που μπορούν να σε βοηθήσουν να χάσεις βάρος — χωρίς να αλλάξεις τι τρως.
Η έρευνα πραγματοποιήθηκε από την Luciana Pons‑Muzzo του Ινστιτούτου Παγκόσμιας Υγείας της Βαρκελώνης (ISGlobal) η οποία παρακολούθησε πάνω από 7.000 ενήλικες μέσης ηλικίας για πέντε χρόνια.
Η Luciana Pons‑Muzzo ανήκει στο αναπτυσσόμενο πεδίο της χρονo-διατροφής (chrononutrition) — της επιστήμης που μελετά πώς ο χρόνος των γευμάτων επηρεάζει τον μεταβολισμό και το βάρος.
Οι 2 βασικές συνήθειες για απώλεια βάρους:
1. Φάε Πρωινό Πριν τις 8:30 π.μ.
Άτομα που ξεκινούσαν τη μέρα τους με πρωινό νωρίς το πρωί είχαν σημαντικά χαμηλότερο δείκτη μάζας σώματος (BMI).
Προσοχή: Κάθε ώρα καθυστέρησης του πρωινού προσέθετε περίπου 0,3 μονάδες BMI.
Τι να κάνεις: Φάε ένα πλήρες πρωινό πριν τις 8:30 π.μ.
2. Κράτα Νηστεία 12 Ώρες Από το Δείπνο Μέχρι το Πρωινό
Η δεύτερη συνήθεια είναι να μεσολαβούν τουλάχιστον 12 ώρες χωρίς τροφή ανάμεσα στο βραδινό και το επόμενο πρωινό γεύμα.
Προσοχή: Όσοι πέτυχαν νηστεία 13–14 ωρών είχαν τον χαμηλότερο BMI, χωρίς να αλλάξουν τη διατροφή τους.
Τι να κάνεις: Αν δειπνήσεις στις 7 μ.μ., μην φας ξανά μέχρι τις 7 π.μ. — αυτός ο κύκλος βοηθά το σώμα σου να επανέλθει μεταβολικά και ορμονικά.
Τι λέει η επιστήμη της χρονo-διατροφής
Η chrononutrition βασίζεται στους κιρκαδικούς ρυθμούς — τα εσωτερικά μας ρολόγια που ρυθμίζουν τη λειτουργία των οργάνων, την ευαισθησία στην ινσουλίνη και την αποθήκευση του λίπους.
- Το πρωινό φως βοηθά τον μεταβολισμό.
- Το φαγητό αργά το βράδυ μπλοκάρει τις ορμονικές λειτουργίες που καίνε λίπος.
Επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ότι το να συγχρονίσεις τα γεύματά σου με το φυσικό ρολόι του σώματός σου μπορεί να προσφέρει ίση ή μεγαλύτερη απώλεια βάρους από παραδοσιακές δίαιτες — χωρίς μέτρηση θερμίδων.
Τι απώλεια βάρους να περιμένεις;
Αν εφαρμόσεις αυτές τις δύο συνήθειες:
- Μπορείς να χάσεις 3–4% του αρχικού σου βάρους, ακόμα και χωρίς να αλλάξεις το είδος των φαγητών σου.
- Η απώλεια είναι κλινικά σημαντική, ειδικά για τη μείωση κινδύνων παχυσαρκίας και διαβήτη.
Γιατί να το δοκιμάσεις;
- Δεν αλλάζεις τι τρως, αλλά πότε τρως.
- Ταιριάζει εύκολα σε καθημερινές ρουτίνες.
- Δεν νιώθεις πείνα ή στέρηση.
- Δεν απαιτεί δίαιτες ή εξειδικευμένα τρόφιμα.
Η Luciana Pons‑Muzzo συνοψίζει:
«Επεκτείνοντας τη νυχτερινή νηστεία και τρώγοντας νωρίς το πρωί, μπορούμε να βοηθήσουμε το σώμα να διατηρήσει υγιές βάρος, φυσικά και χωρίς πίεση.»
