Αλλαγές στις λαϊκές αγορές φέρνει η υπουργική απόφαση 66390/2026, η οποία δημοσιεύθηκε στο ΦΕΚ Β΄ 5023/11.08.2026 και τροποποιεί το πλαίσιο για τα προϊόντα που μπορούν να διαθέτουν παραγωγοί και επαγγελματίες πωλητές, τις αλλαγές στις άδειές τους και τα στοιχεία που πρέπει να εμφανίζονται στους πάγκους.

Για τον καταναλωτή, η πιο ορατή αλλαγή αφορά τις πινακίδες, στις οποίες θα ξεχωρίζει πλέον σαφώς αν ο πωλητής είναι «ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ» ή «ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑΣ».

Τι αλλάζει στις πινακίδες των πάγκων

Κάθε παραγωγός και επαγγελματίας πωλητής λαϊκής αγοράς πρέπει να έχει στον πάγκο του, σε εμφανές και εύκολα προσβάσιμο σημείο, πινακίδα ελάχιστων διαστάσεων 1 μέτρο επί 40 εκατοστά. Η πινακίδα πρέπει να είναι από ξύλο ή μέταλλο, σταθερά προσαρτημένη στον πάγκο και με ευανάγνωστα στοιχεία.

Στους παραγωγούς πρέπει να αναγράφονται η λέξη «ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ» με κεφαλαία γράμματα, το ονοματεπώνυμο, ο αριθμός άδειας, ο αριθμός μητρώου στο Ολοκληρωμένο Πληροφοριακό Σύστημα «Ανοικτή Αγορά» (Ο.Π.Σ.Α.Α.) και η Περιφερειακή Ενότητα στην οποία βρίσκεται η αγροτική εκμετάλλευση των προϊόντων που πωλούνται.

Στους επαγγελματίες αναγράφονται αντίστοιχα η λέξη «ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑΣ», το ονοματεπώνυμο, ο αριθμός της επαγγελματικής άδειας και ο αριθμός μητρώου στο Ο.Π.Σ.Α.Α.

Τι μπορούν να πωλούν οι επαγγελματίες στη Θεσσαλία

Στις λαϊκές αγορές της Θεσσαλίας οι κατηγορίες καλύπτουν, μεταξύ άλλων, αγροτικά προϊόντα και τρόφιμα (Α), ψάρια και άλλα αλιεύματα (Β), άνθη και είδη κηπουρικής (Γ), βιομηχανικά είδη όπως ρούχα, παπούτσια και είδη οικιακής χρήσης (Δ), καθώς και καντίνες με πρόχειρα γεύματα και είδη κυλικείου (Ε).

Για την Αττική προβλέπεται διαφορετικό σύστημα με περισσότερες κατηγορίες, ενώ ειδική εξαίρεση υπάρχει και για την Κεντρική Μακεδονία, όπου μπορεί να επιλεγεί και η κατηγορία Θ΄ ως μοναδική κατηγορία δραστηριοποίησης.

Προσθήκη και αφαίρεση προϊόντων για τους παραγωγούς

Οι παραγωγοί μπορούν να ζητούν την προσθήκη ή την αφαίρεση από την άδειά τους ειδών που ανήκουν στις προβλεπόμενες κατηγορίες προϊόντων.

Στην περίπτωση παραγωγού που δραστηριοποιείται σε λαϊκή αγορά, η αίτηση υποβάλλεται στον φορέα λειτουργίας της λαϊκής αγοράς.

Για να εξεταστεί πρέπει να πληρούνται συγκεκριμένες προϋποθέσεις: να έχουν περάσει τουλάχιστον δύο χρόνια από τη χορήγηση της άδειας και τουλάχιστον ένα έτος από την τελευταία αντίστοιχη αίτηση.

Ο παραγωγός πρέπει επίσης να προσκομίσει δήλωση ΟΣΔΕ, από την οποία να προκύπτει ότι παράγει τα είδη που ζητά να προσθέσει, καθώς και υπεύθυνη δήλωση για την ποσότητα που πρόκειται να διαθέσει στο υπαίθριο εμπόριο.

Εάν πρόκειται για προϊόντα που δεν δηλώνονται στο ΟΣΔΕ, απαιτείται υπεύθυνη δήλωση ότι προέρχονται από δική του παραγωγή, μαζί με δήλωση της ποσότητας που θα διατεθεί.

Απαραίτητη προϋπόθεση είναι ακόμη η αντίστοιχη δραστηριότητα να έχει δηλωθεί στη φορολογική αρχή και να υπάρχει ο κατάλληλος Κωδικός Αριθμός Δραστηριότητας (ΚΑΔ) στο φορολογικό προφίλ του παραγωγού.

Οι επαγγελματίες μπορούν να αλλάξουν και κατηγορία προϊόντων

Για τους επαγγελματίες πωλητές η νέα ρύθμιση έχει ιδιαίτερη σημασία.

Ο επαγγελματίας μπορεί να ζητήσει προσθήκη ή αφαίρεση προϊόντων μέσα στην κατηγορία στην οποία ήδη δραστηριοποιείται. Μπορεί όμως να ζητήσει και αλλαγή κατηγορίας προϊόντων, δηλώνοντας στην αίτησή του ποια είδη της νέας κατηγορίας σκοπεύει να πουλά.

Και εδώ ισχύουν οι χρονικές προϋποθέσεις των δύο ετών από τη χορήγηση της άδειας και του ενός έτους από την τελευταία αντίστοιχη αίτηση.

Ο επαγγελματίας πρέπει επίσης να έχει δηλώσει τη νέα δραστηριότητα στην αρμόδια φορολογική αρχή και να έχει προστεθεί ο αντίστοιχος ΚΑΔ στο φορολογικό του προφίλ.

Για τους επαγγελματίες που δραστηριοποιούνται σε λαϊκή αγορά, οι σχετικές αιτήσεις υποβάλλονται στον φορέα λειτουργίας της αγοράς. Μετά την έγκρισή τους, η αρμόδια αρχή ενημερώνει το Ο.Π.Σ.Α.Α. για την προσθήκη ή αφαίρεση προϊόντων ή για την αλλαγή κατηγορίας.

Τι ισχύει για τις παλιές άδειες

Το νέο πλαίσιο δεν σημαίνει ότι όσοι είχαν ήδη άδεια πρέπει αυτομάτως να εγκαταλείψουν τα προϊόντα που πωλούσαν.

Οι επαγγελματίες που ήταν ήδη κάτοχοι άδειας κατά την έναρξη ισχύος του ν. 4849/2021 διατηρούν το δικαίωμα πώλησης των προϊόντων που αναγράφονται στην άδειά τους, με την υποχρέωση συμμόρφωσης που προβλέπει το ισχύον κανονιστικό πλαίσιο.

Το ΦΕΚ αναπροσαρμόζει παράλληλα τους πίνακες αντιστοίχισης παλαιότερων αδειών με τις σημερινές κατηγορίες προϊόντων, ώστε τα είδη που προβλέπονταν από προηγούμενες νομοθετικές ρυθμίσεις να αντιστοιχηθούν στο σημερινό σύστημα αδειοδότησης.

Προσθήκη του Paidis.com ως προτεινόμενη πηγή στην Google

Προσοχή! Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου ή μέρους αυτών μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το https://paidis.com/ και υπάρχει ενεργός σύνδεσμος.