Ο Τύρναβος τιμά και αναδεικνύει το τσίπουρο, το εμβληματικό του προϊόν

Ξεκίνησαν σήμερα οι διήμερες εκδηλώσεις της γιορτής Τσίπουρου (φωτορεπορτάζ)

Το τσίπουρο, το εμβληματικό του προϊόν, τιμά και αναδεικνύει ο δήμος Τυρνάβου με τις διήμερες εκδηλώσεις της γιορτής Τσίπουρου που πραγματοποιούνται στην κεντρική πλατεία παρουσία εκπροσώπων των τοπικών αρχών και των φορέων και πλήθους κατοίκων

που συμμετέχουν για μια ακόμη χρονιά στις εκδηλώσεις, Την ίδια ώρα στο χώρο της πλατείας αποσταγματοποιοί της περιοχής, ο Οινοποιητικός συνεταιρισμός, ο σύλλογος αμβυκούχων, ο Εμπορικός Σύλλογος, ο σύλλογος Γαϊτανάκι – Μπουρανί και ο σύλλογος γυναικών έστησαν τα δικά τους περίπτερα, με τους αποσταγματοποιούς να προσφέρουν στους επισκέπτες τα εκλεκτά τους αποστάγματα.

Στη σημερινή πρώτη ημέρα της εκδήλωσης χαιρετισμό απηύθυναν οι βουλευτές Ευ. Λιακούλη, και Γ. Λαμπρούλης, ο περιφερειάρχης Δ. Κουρέτας, ο δήμαρχος Τεμπών Γ. Μανώλης, ενώ το παρών έδωσε και ο πρώην υφυπουργός Χρ. Κέλλας.

Αμέσως μετά στον χαιρετισμό του ο δήμαρχος Στ. Τσικρτιτσής ανέφερε:

«Συμπολίτες και συμπολίτισσες, αγαπητοί καλεσμένοι καλησπέρα! Σας καλωσορίζω στην Γιορτή τσίπουρου και αποσταγμάτων που αναβιώσαμε ως δημοτική αρχή μετά από 14 ολόκληρα χρόνια και πραγματοποιείται για τρίτη συνεχή χρονιά στην πόλη μας και αποτελεί συνδιοργάνωση του Δήμου Τυρνάβου, της Περιφέρειας Θεσσαλίας και της ΠΕΔ Θεσσαλίας.

Ο Τύρναβος έχει συνδέσει το όνομά του με την παράδοση της απόσταξης.

Το εκλεκτό τοπικό μας προϊόν, συνδέεται στενά με την αμπελοκαλλιέργεια και αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της ταυτότητας και της οικονομίας της πόλης και της περιοχής μας .

Αποτελεί στοιχείο της τοπικής μας κουλτούρας και της κοινωνικής ζωής των Τυρναβιτών . Ένα ελληνικό παραδοσιακό απόσταγμα που ξεκίνησε από τον Τύρναβο, αλλά γρήγορα ξεπέρασε τα ελληνικά σύνορα και σήμερα έχει φτάσει σε αγορές και καταναλωτές του εξωτερικού.

Συνδέεται με τον μόχθο των ανθρώπων της γης, με τη γνώση που μεταφέρεται από γενιά σε γενιά, με την επιμονή των παραγωγών να διατηρούν ζωντανές τις παραδοσιακές μεθόδους, αλλά και με την ανάγκη εξέλιξης.

Η στήριξη του πρωτογενούς τομέα, η ενίσχυση της μεταποιητικής παραγωγής , η προβολή των ποιοτικών προϊόντων μας και η δημιουργία ευκαιριών για την τοπική οικονομία αποτελούν σημαντικές προϋποθέσεις για την ανάπτυξη της περιοχής μας.

Στόχος μας ήταν η Γιορτή Τσίπουρου και Αποσταγμάτων να καθιερωθεί ως ένας θεσμός με σταθερή παρουσία και ουσιαστικό αποτύπωμα. Πλέον είμαστε περήφανοι διότι καθιερώθηκε ως θεσμός που προβάλλει τον Τύρναβο, ενισχύει την εξωστρέφειά του και συνδέει την παραγωγή με τον πολιτισμό, την τοπική ταυτότητα με τις σύγχρονες αναπτυξιακές προοπτικές.

Και μέσω της εορτής αυτής επιθυμούμε να αναδείξουμε την αξία του τοπικού προϊόντος μας , να στηρίξουμε τους ανθρώπους που το παράγουν και το προωθούν και παράλληλα να προσφέρουμε σε κατοίκους και επισκέπτες ένα διήμερο γεμάτο παραδοσιακή και λαϊκή μουσική, γνωριμία με τα τοπικά αποστάγματα και αυθεντική Τυρναβίτικη φιλοξενία.

Στην διοργάνωση συμμετέχουν όλοι οι παραγωγοί. Και οι παραδοσιακοί διήμεροι αμβυκούχοι και τα οργανωμένα αποσταγματοποιεία, σε μια κοινή προσπάθεια για την προβολή και την αναβάθμιση του τσίπουρου Τυρνάβου.

Ευχαριστούμε όλους τους συμμετέχοντες που αποτελούν την ψυχή αυτής της γιορτής, τους συλλόγους της πόλης μας καθώς και τους φιλοξενούμενους συλλόγους για την συμμετοχή τους.
Φυσικά ευχαριστούμε και όλους τους εργαζόμενους του Δήμου Τυρνάβου που ο καθένας από την δική του θέση συνέβαλαν αθόρυβα , αλλά ουσιαστικά στη σημερινή διοργάνωση.

Αγαπητοί συμπολίτες και καλεσμένοι, η δύναμη μας βρίσκεται στους ανθρώπους του και στην ιστορία του. Συνεχίζουμε λοιπόν, να στηρίζουμε τα τοπικά μας προϊόντα, τους παραγωγούς μας και κάθε προσπάθεια που αναδεικνύει τον πολιτισμό και προωθεί την εξωστρέφεια της πόλης μας.

Σας καλώ να απολαύσετε αυτό το διήμερο, να γνωρίσετε τα αποστάγματα μας, να διασκεδάσετε με την παραδοσιακή ορχήστρα σήμερα και με ένα πλούσιο λαϊκό και ρεμπέτικο πρόγραμμα αύριο στις 12.30.
Θα ήθελα επίσης να πω πως οι εκδηλώσεις του διημέρου είναι με ελεύθερη είσοδο, γιατί για μας ο πολιτισμός είναι δικαίωμα όλων.

Ας αρχίσει η Γιορτή Τσίπουρου και αποσταγμάτων που αλλού στην γενέτειρα του τον Τύρναβο

Kαλή διασκέδαση σε όλους και όλες!»

Δείτε φωτογραφικά στιγμιότυπα από τη σημερινή εκδήλωση που ολοκληρώθηκε με την εμφάνιση χορευτικών συγκροτημάτων υπό τους ήχους της ορχήστρας Bronza Banda: