Ο Τύρναβος τίμησε τις παγκόσμιες ημέρες Λημνιώνας και Μοσχάτου

Σήμερα στο Δημοτικό Θέατρο Τυρνάβου (Maxim), στις 11:00, παρουσιάστηκε στο κοινό το ντοκιμαντέρ του Γιάννη Προκόβα του 1989 «Τύρναβος, η πολιτεία του κρασιού και της αμπέλου» ευγενική χορηγία του αρχείου της ΕΡΤ ΑΕ. Το ντοκιμαντέρ φωτίζει τη σχέση των ανθρώπων του Τυρνάβου με τη γη και το αμπέλι, την πορεία της πόλης μέσα στον χρόνο και την εξέλιξη του τοπικού πολιτισμού.

Η εκδήλωση ξεκίνησε με χαιρετισμό που απηύθυναν η διευθύντρια του Οινοποιητικού Συνεταιρισμού Τυρνάβου Αναστασία Παναγιώτου που αναφέρθηκε στις δύο σημαντικές για την περιοχή ποικιλίες τη Λημνιώνα και το Μοσχάτο αλλά και ο εκπρόσωπος της περιφέρειας Γρηγόρης Γκουντόπουλος που στάθηκε ιδιαίτερα στις δράσεις της περιφέρειας για τη στήριξη του οινικού τομέα και των αγροτικών προΪόντων γενικότερα.

Από την πλευρά του ο δήμαρχος στη σύντομη ομιλία του στάθηκε στον δίκαιο αγώνα των αγροτών στα μπλόκα, εκφράζοντας τη στήριξη του δήμου στις κινητοποιήσεις, έκανε αναφορά στις εμβληματικές ποικιλίες σταφυλιών της περιοχής (Λημνιώνα και Μοσχάτο), ενώ ιδιαίτερη αναφορά έκανε στις προσπάθειες της δημοτικής αρχής για την αξιοποίηση του εγκαταλελειμμένου κολυμβητηρίου, στο οποίο στόχος είναι να λειτουργήσει σχολή Οινολογίας και Αμπελουργίας.

Πιο συγκεκριμένα ο κ. Τσικριτσής τόνισε:

Αγαπητές φίλες και αγαπητοί φίλοι,

σας καλωσορίζω με ιδιαίτερη χαρά στη σημερινή εκδήλωση, που είναι αφιερωμένη στην Παγκόσμια Ημέρα Λημνιώνας και στην Παγκόσμια Ημέρα Μοσχάτου Τυρνάβου.
Μια εκδήλωση που τιμά την ταυτότητα, την ιστορία και τον μόχθο αυτού του τόπου.

Ο Τύρναβος είναι άρρηκτα δεμένος με το αμπέλι. Το Μοσχάτο Τυρνάβου, είναι σήμα κατατεθέν της περιοχής μας, γνωστό και αναγνωρίσιμο πανελλαδικά και διεθνώς θα έλεγα.
Η Λημνιώνα, μια ιστορική θεσσαλική ποικιλία, με βαθύ χαρακτήρα και ποιότητα, αποτελεί ζωντανή απόδειξη ότι η γη μας μπορεί να δώσει κρασιά υψηλής αξίας, με ταυτότητα και προοπτική.

Αυτά τα προϊόντα φίλες και φίλοι, γεννιούνται από το μόχθο , από τη γνώση που περνά από γενιά σε γενιά, από ανθρώπους που επιμένουν να καλλιεργούν, να παράγουν και να δημιουργούν, ακόμα και σε εξαιρετικά δύσκολες συνθήκες.

Και σήμερα, αυτή η γιορτή αποκτά έναν βαθύτερο συμβολισμό.
Γιατί την ώρα που εδώ τιμάμε τη ντόπια παραγωγή, η σκέψη μας και η καρδιά μας βρίσκονται στα μπλόκα.
Βρίσκονται στους δρόμους.
Βρίσκονται στη Νίκαια, εκεί όπου χτυπά διαχρονικά η καρδιά του αγροτικού κινήματος.

Οι αγρότες- οι αμπελουργοί- οι παραγωγοί του Τυρνάβου είναι εκεί.
Παλεύουν όχι για πολυτέλειες, αλλά για την ίδια τους την επιβίωση.
Για να μπορέσουν να μείνουν στη γη τους, να συνεχίσουν να καλλιεργούν, να παράγουν, να ζουν με αξιοπρέπεια.

Χωρίς αγρότες δεν υπάρχει παραγωγή.
Χωρίς παραγωγή δεν υπάρχει ντόπια οικονομία.
Χωρίς ντόπια παραγωγή δεν υπάρχει μέλλον για τον τόπο μας.

Οι στιγμές είναι κρίσιμες.
Το κόστος παραγωγής, η ενέργεια, τα καύσιμα, οι πρώτες ύλες, πιέζουν ασφυκτικά τον πρωτογενή τομέα.
Κι όμως, οι άνθρωποι της γης στέκονται όρθιοι. Γιατί ξέρουν ότι αυτός ο αγώνας δεν αφορά μόνο τους ίδιους, αλλά ολόκληρη την κοινωνία.

Από τη σημερινή εκδήλωση, λοιπόν, στέλνουμε κι εμείς ένα μήνυμα.
Μήνυμα αλληλεγγύης και στήριξης στους αγρότες που αγωνίζονται.
Μήνυμα ότι ο Δήμος Τυρνάβου στέκεται στο πλευρό τους και αναγνωρίζει το δίκαιο των αιτημάτων τους.

Με την ευκαιρία σήμερα, οφείλουμε να κάνουμε αναφορά στα σχέδια που έχουμε, να περάσουμε σε ένα άλλο επίπεδο.

Έχουμε ξαναμιλήσει, έχουμε μοιραστεί κάποιες σκέψεις…
Τώρα φτάσαμε οι μελέτες να ολοκληρώνονται, ώστε να έχουμε ένα ακριβές και τεκμηριωμένο πλάνο για το πώς προχωράμε και τι διεκδικούμε.
Ένα σχέδιο που θα στηρίζει έμπρακτα τη ντόπια παραγωγή, τη γνώση και την ανάπτυξη.

Στο πλαίσιο αυτό, προχωράμε στον σχεδιασμό για την αξιοποίηση του εγκαταλελειμμένου παλιού κολυμβητηρίου, ώστε να πάψει να είναι ένα κουφάρι και να μετατραπεί, μέσα από συνολική ανάπλαση, σε μοχλό αναβάθμισης για ολόκληρη την περιοχή της Τούμπας Τυρνάβου.

Ταυτόχρονα, εργαζόμαστε για κάτι ακόμη πιο φιλόδοξο:
τη δημιουργία εκπαιδευτικού ιδρύματος οινοποίησης, που θα συνδέει την παραγωγή με την επιστημονική γνώση, την καινοτομία και τη νέα γενιά.
Ένα έργο που φιλοδοξούμε να αποτελέσει το μεγαλύτερο αναπτυξιακό πρότζεκτ στη σύγχρονη ιστορία του Τυρνάβου.

Με σεβασμό στην παράδοση, αλλά με το βλέμμα στραμμένο στο μέλλον.
Με στήριξη στους ανθρώπους της γης, αλλά και με όραμα για τον τόπο.

Σας ευχαριστώ θερμά για την παρουσία σας.
Καλή επιτυχία στη σημερινή εκδήλωση.
Και δύναμη σε όλους όσοι αυτή την ώρα αγωνίζονται στους δρόμους για να μείνει ζωντανή η αγροτική παραγωγή και ο τόπος μας.

Μετά την ομιλία του δημάρχου ο δημοσιογράφος Νίκος Ιωαννίδης που έχει καταγωγή και από τον Τύρναβο έκανε μία παρουσίαση για το μέλλον του αμπελοοινικού τομέα στη χώρα αλλά και στην περιοχχή, μίλησε για τις δύο ποικιλίες Λημνιώνα και Μοσχάτο που μπορούν να δημιουργήσουν μέσα από σωστές κινήσεις μία υπεραξία, στάθηκε στη μείωση της κατανάλωσης οίνων που καταγράφεται τα τελευταία χρόνια ενώ έκανε ιδιαίτερη μνεία στον οινοτουρισμό και στα οφέλη που μπορει να έχει για την ανάπτυξη περιοχών όπως ο Τύρναβος.

Μετά και την προβολή του ντοκιμαντέρ στο φουαγιέ του Μαξίμ οινοποιοί και αποσταγματοποιοί παρουσίασαν τις νέες τους εμφιαλώσεις με βάση τις δύο ποικιλίες ενώ κρασιά και αποστάγματα συνοδεύτηκαν από τοπικές δημιουργίες του καταξιωμένου Τυρναβίτη chef Σωτήρη Ευαγγέλου, ο οποίος εμπνέεται από την παράδοση της περιοχής και δημιουργεί συνταγές αποκλειστικά για την περίσταση. Τις τοπικές δημιουργίες με συνταγές του κ. Ευαγγέλου  ο οποίος απηύθυνε διαδικτυακά χαιρετισμό στην εκδήλωση υποσχόμενος ότι στην επόμενη εκδήλωση θα είναι παρών, επιμελήθηκε η Ανδρομέδα.

Προσοχή! Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου ή μέρους αυτών μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το https://paidis.com/ και υπάρχει ενεργός σύνδεσμος.