Το τσίπουρο, το Tamiflu, ο Κουρέτας και η Αγαπηδάκη
Εκδήλωση για την προβολή και την ανάδειξη των θεσσαλικών αποσταγμάτων διοργάνωσε στην Αθήνα η περιφέρεια με τον περιφερειάρχη να υποστηρίζει στον χαιρετισμό του ότι το τσίπουρο και το ούζο είναι φαρμακευτικά ποτά που περιέχουν ουσία που περιέχει και το γνωστό αντιικό φάρμακο Tamiflu. Αλλωστε ο περιφερειάρχης είχε κάνει πέρυσι και σχετική ανάρτηση στης οποία υποστήριζε:
«Ο αστεροειδής γλυκάνισος είναι ένα φαρμακευτικό φυτό το οποίο προστίθεται όταν φτιάχνεται το τσίπουρο και το ούζο.
Περιέχει μια φαρμακευτική ουσία το σικιμικό οξύ, το οποίο αποτελεί την βάση του φαρμάκου tamiflu της Bayer που είναι από τα καλύτερα αντιικά. Άρα οι ουσίες που βγαίνουν και διαλύονται στο οινόπνευμα όταν βράζει το τσίπουρο με γλυκάνισο το καθιστούν στην ουσία φαρμακευτικό ποτό. Για αυτό και υπάρχει μια τάση να λέμε το τσίπουρο με έκανε καλά από το κρύωμα»…
Στα όσα υποστήριξε ο περιφερειάρχης αντέδρασε η αναπληρώτρια υπουργός Υγείας Ειρήνη Αγαπηδάκη η οποία σε χθεσινή ανάρτησή της έκανε ένα μεγαλοπρεπές άδειασμα στον περιφερειάρχη υποστηρίζοντας:
«Η έρευνα έχει δείξει ότι η συστηματική κατανάλωση αλκοόλ και ειδικά σε μεγάλες ποσότητες, συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης νοσημάτων όπως τα καρδιαγγειακά και ο καρκίνος.
Το αλκοόλ (και το τσίπουρο και το ούζο και κάθε άλλο απόσταγμα-αλκοόλ είναι) δεν είναι φάρμακο και δε μπορεί να υποκαταστήσει ούτε το Tamiflu ούτε τη φαρμακευτική θεραπευτική αγωγή που συστήνει ο ιατρός.
Συμβουλευόμαστε τον ιατρό μας όταν είμαστε άρρωστοι με γρίπη και καλό είναι να καταναλώνουμε αλκοόλ με μέτρο».
Αν και οι Θεσσαλοί πιστεύουν ακράδαντα ότι το τσίπουρο κάνει καλό στα κρυώματα, οσφραινόμαστε νέα κόντρα του περιφερειάρχη με κυβερνητικό στέλεχος…
Σ.Σ. Πάντως πρέπει να επισημάνουμε ότι στην Ελλάδα στην απόσταξη για παρασκευή τσίπουρου και ούζου χρησιμοποιείται ο απλός γλυκάνισος που καλλιεργείται και στη χώρα μας.
Προσοχή! Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου ή μέρους αυτών μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το https://paidis.com/ και υπάρχει ενεργός σύνδεσμος.
























